9月のツアー2～ はじめての学生さん

28日からのツアーはソリマチがガイドになって初めての学生さんツアー オーストラリアからの学生さん14名、先生2名。皆さん大阪の日本人家庭で1週間のホームステイを体験してからソリマチ現る…です。

新大阪駅でホームステイ先のご家族と涙のお別れ。いつまでたっても離れられない 無情にも「ハイハイ、もう行きますよ～。ハイハイハイ！」と引き離すソリマチ。変な登場の仕方だなあ
皆さん15～16歳のお年頃。かわいいですね。ソリマチのお客様の平均年齢は40～50くらい。平均年齢70とか80なんてグループもざらです。なのでとても新鮮。これから広島で2泊してから東京3日間です。
本日の夕飯は広島お好み焼き。

カットしてもらいました！

先生は皆さんをカラオケボックスに連れて行きたい。てなことでカラオケボックスを予約して差し上げ、自分は業務終了とさせていただきます。「こつぶ」さん今日はあいてた、ちょっとイッパイ。明日の活力。

翌日は平和記念公園。被爆者の方から直接戦争体験をお聞きしました。

宮島へ移動。

お昼ごはんは岩惣にて「ひつまぶし」。さすが、上品ですね。

食後に宮島観光です。

学生さんがフリータイムに買ったのは…！

お似合いですよ
帰りに乗ったのは「お好み焼き屋さん風電車」！すご～い。

ずーっと体調のすぐれない学生さんがいらっしゃるので今日は近くの定食屋。私と先生は野菜炒め定食。皆さん、事前にチケットを買うシステムに興味津々でした！

学生さん達たくさんの折り鶴を持って来られていました。明日は早起きして平和記念公園へ戻ります。

9月の1日都内観光～ 「女子」お二人

新幹線の中です。5日間のオフが終わり、昨日は都内観光、今日からツアーです。新大阪スタート、広島へ移動です。5日のオフは期待していなかったお休み…いつも休みを考慮せずに仕事をしているので、ぽっかりキャンセルで時間が出来たりすると、本音、嬉しいものです。さー何をしよう、どこへ行こう！といろいろワクワクしちゃうんですが、今回の一番の目標「８時間睡眠」はあっけなく果たせませんでした、がーん。でも、精算書も全部やったし、家の整理整頓、お掃除もきっちり出来たし、二番の目標「手料理」は毎日出来た！わーい。なので食事の写真は今回はなし。みゆみゆちゃんと毎日一緒に食べられたし、よかったな。数日休むと、頭の中が仕事モードになかなか切り替わらなくて、不安になります。特にツアーはすごく不安に。持ってくものもったかな、手配は大丈夫かな、お客様とちゃんと会えるかな…。かえって連続仕事で準備時間が逆にあまり取れないときの方が、緊張しているのか頭が冴えている…面白い！
昨日のツアーは銀座発でした。お泊まりのホテルはメルキュール銀座。2階のフレンチもいい感じ…今度行ってみたいな。

カナダからの女性２人組です。お仕事で日本に始めてやって来て、10日間お仕事したあとのたった１日のフリータイム。旅慣れていらっしゃると同時に各地で必ずガイドさんを雇って観光されるそうです。うわ、頑張らなくちゃ。
でも初めての日本、初めての東京なのに、お客様が選んだのは「下町ツアー」！てなわけで、お決まりの浅草も明治神宮も日本庭園もなしで日暮里へ。今日もまた谷中スタート上野へ抜けて、アメ横です。

陽射しはまだ強いですが、湿気が減って大分涼しくなりました。お客様の住んでいらっしゃるところは冬は雪深く、もうすでに12度だそうですよ、さぶ！そんなわけで、外は本当にいい天気、だったので、カフェテラスでランチしました。お仕事中、毎日豪華日本料理だったというお二人、シンプルにパスタでランチです。最後に銀座へ戻って交差点へ。私の大好きなカフェ、ラデュレ。…と、なんと！お客様も大好きでした。みるなり「マカロン買わなくちゃ！」と三越へ。私も買ってもらっちゃいました、わーい。ここでランチでもよかったですね。

業務終了して、さっそくマカロンかじりながら銀座を歩きます。もう秋風、過ごしやすくなりました。別件の仕事でこのあと銀座を走り回っていました、1時間後、なんとお客様２人組にばったり！あれからまた銀座でお買い物を楽しんでいらっしゃいました。とってもにぎやかな女性二人の旅。お仕事とはいえ、お二人はもう９年も同じ仕事で世界各地を飛び回っているそうです。今では本当にいい「旅行友」でもあるお二人、本当に気があうみたいでステキですね。こういうの「阿吽の呼吸」っていうのかなあ。

9月23日～ レイズンウィッチ、すき！

23日。秋分の日は連休最後の日。今日はみゆみゆの小学校の仲良しさんがソリマチ宅に遊びに来てくれる日。…ということで、みゆみゆと2人で前夜から頑張った！大そうじ！うーん、たまにはお客様が来るっていいですね、家の中がすっかりキレイになりますもん。それでなくても日頃ほとんど留守にしておりますし、ツアー先でもらって来る資料とか、紙の山がまるでアルプス連峰のように連なっていたりして…どうせ見もしないのだもの、この際一気に捨ててしまいます。掃除機もがががががーっと気持ち良い！
いやいやーおかげさまですっかり家の中が片付いて、気持ち良くお友達をお迎え出来ますわ。そういうお友達の名前は「みうちゃん」。みゆみゆとみうみう。紛らわしいなあ～、と、2人はお互いを苗字で呼び合っていました、なるほどね…笑。
お土産いただいちゃいました！なんと、巴裡小川軒のレイズンウィッチ！

うひょー！これこれ、ソリマチ大好きなんです。甘いものはあんまり食べませんが、これは20年ほど前にハマリました、ラムレーズンがアルコールっぽくて妙に大人のホロ酔い味なのですよ。

以前ハマっていた20年前は新橋のお店、予約しておかないとまず入手不可。急に食べたくなっても食べられません。私の叔母などはそれよりさらにさかのぼることン十年前、やはり若い頃にめちゃくちゃハマり、一度1人で一気に一箱分平らげたことがあるそうです。す、スゴい。しかし、一つ食べ終わるころには思わず「う」とうなってしまうほど濃厚なお菓子。ラムレーズンのアルコールに、バタークリームのドッシリに、サックサクビスケットのこってりバターのトリプルパンチです。叔母は食べ終えてすぐはヒジョーな満足感に浸ったらしいのですが、そのあとすぐに…鼻血をだしたそうな、ぷ(笑)。
食べるたびにそんな叔母を思い出す、濃厚なレイズンウィッチなのです。
このお店、代官山の他、暖簾分けで鎌倉や御茶ノ水にもありますが、びみょ~にビスケットが違います。
いろいろ食べてもやっぱりソリマチは新橋店のファン。味は好みで分かれると思いますが。
1つ食べてすぐ、コーヒーガブ飲み。本当は甘いものそんなに得意でない。美味しいんだけど、あんまり余韻を味わいたくありません。一気にコーヒーでリセット、変な食べ方…。
ガリガリ君のチョコ味、こんなんあるのね～。近くのトンカツ屋さんでいただきました。リッチなガリガリ君。

今日のソリマチお母さん、子どものリクエストによりスパゲッティ～。

頑張ったー。おお、連休中毎日台所に立っている！スバラシイ！
里芋が好き。ジャガイモと一緒に里芋も揚げてみたよ。外パリパリ中ねっとりが美味しいと思うのだけど、みゆみゆには不評。子どもはやっぱりホクホクジャガイモが良いそうです、わかってないなあ～。

今日、外はすっかり秋の気配でした。風が冷たくて半袖ではちょっと心細い感じ。もうそろそろ衣替えですね。

9月の美味しい！

あっという間に9月も後半…あとまだ少しありますが、9月の美味しい♡をアップしま～す
今月はまず和食でスタート。「くろさわ けやき坂」。故黒澤明監督の息子さんプロデュースのお蕎麦屋さん。

明け方まであいてます。魚が中心ですが、焼き物やお寿司もあります、いつも混んでます。
こちら長芋のいそべ焼き。それに和牛。

毎月必ず行ってしまう元麻布のトマトお好み焼きのお店、HONA。ほな！カウンターに座って、関西人のスタッフの皆さんとの会話が楽しいの。笑いが絶えません。そばめしにねぎ盛り山芋お好み焼き。

こちらも毎月行ってる銀座のクレープ屋さん。
ランチはいろいろついてお得。フランス人のギャルソンさんとフランス語の練習！S'il vous plaît。ひゃーフランス語って発音が本当に難しい。なかなかキチンと発音出来ません

銀座のコリドー街に小さなフレンチ系のワインバーがあります。とっても小さいの、でも満席。マスカルポーネとフィグのパテ。パンに合います。めちゃくちゃハマりそう！

こちらは新橋。俺のイタリアン、JAZZ生演奏がチャージ300円で楽しめる。予約しなかったのでだいぶ待って入りました。シャンパンは日本酒式になみなみと！つい飲み過ぎた。反省

千葉県八千代市です。たまたま偶然みつけた小さなイタリアン。なんとびっくり、本格的でした。前菜のハムも自家製。車なのでワイン飲めず、うう。

広尾のシャンパンバー。常連客になりつつあります。シャンパンを愛する皆さまが集うカウンターでは会ったその日から誰でも気さくにおしゃべり。とっても居心地のいい空間で。

銀座のバー66。1966年生まれの皆さんでオープンしたお店とか。バーテンさん達、シブい。

渋谷ヒカリエ、レストランフロアでアジアン料理。タイ風カレーは本格的にカラい！

ヒルズメトロハットのHot & Sour ラーメン。スーランタン。こちらもなかなかスパイシー。

今年の初サンマ！築地直送、いただきものです。さっそく塩焼きにしてその日のうちにパクパク

仕事でよく行く西麻布の権八。外国人に超人気のようです。こんな有名人も来ています。

今日もお仕事ですがレストラン内待機ではなかったので自分の夕飯はお外で。歩いて元麻布へ行ってまたもやHONAです。

地元浦安の牧和すし。駅前です。安くて美味しいのでオススメ。これはセットメニューで1500円

またもやサンマ。夏休みに白馬の貸別荘まで遊びに来てくれたお友達ファミリーと居酒屋。今日はお刺身！

みゆみゆちゃんの月1回のお料理教室。今日はかぼちゃのニョッキだそです。美味しそう。

みゆみゆ楽しそう年長さんから通いはじめて4年目。今では「お姉さんグループ」だそうです！

帰りにまたもやイタリアン。世田谷ファミレス「経堂406」。煮込み野菜とイタリア産パルメザンチーズのリゾット。お米は減農薬米だそうです。みゆみゆもお気に入り

その他、焼き鳥バーに近所の小料理屋などなど今月も外食率98%。エンゲル係数激高
食べること飲むこと大好きソリマチ。あ、そうそう健康診断、コワいような気もするけど今週のお休み中に行ってこなくっちゃ

9月～ 早朝空港ミートのち方向おんち

あーアホでんねん
急いでいるのになかなか来ない総武線快速を待ち、10分待って乗ったはいいが逆方向だった～ で今度は正しい電車に15分待ち。うっそー！うろうろともう30分もロスしてしまった
あーいやになっちゃう。時は金なり、Time is Money
思わず先方から心配の電話。「道に迷ってません？」…しーん。
がしかしやっとこさ行ったもののオフィスを通り越して橋を渡って道がなくなっておろおろ。ミーティングの最後、勢いつき過ぎて立とうとしたところでとなりの椅子の背にアタマをガツン。その上オフィスを出たら全然違う方向に歩いていって…
えーん、自分らしくないよ、どうなっちゃったのー！！

今朝は4時半起きして早朝からリムジンバスで成田空港。さすが、6時台のバスはがら空きでした。

ツアー開始のお客様ミートのみです。
東京の説明、フリータイムのオススメ場所、レストランの場所、そしてジャパンレールパスの交換と予約をし、チケットの見方を説明し、都内のホテルにお連れして終了。ちょっと早いがお昼だ。
「グランルーフ」東京駅八重洲口。本日オープンでした。高さ27mの大きな「光の帆」。すごーい、ちょうどオープニングセレモニー中で中には入れませんでしたけれど。

早く中に入ってみたいな。ここで食べたかったけど諦めて東京駅の黒塀横丁の広東炒麺。あんかけ焼きそばのお店です。

でもね、これがイマイチだったの。この辺りから思考回路がおかしくなって！あー気を引き締めなくては。

そうして、午後からは出張中のソリマチパートナーのお仕事お手伝い。東京、千葉と訪問して1日が終わりました 長い一日！

9月もツアーが一つキャンセルになったので連休からは1週間ほどオフです、やった～
この1週間の課題。「精算書を終わらせる」「家の中の整理整頓！」「手作り夕ご飯」「8時間睡眠」
ええ～そんなに寝ちゃっていいの！？お休み超楽しみ～