フロマージュ

パンのあるわたしの暮らし

ベーコン&オニオンブレッド

2006-02-07 18:16:44 | パン(イースト)
今日のお昼前、学校から
娘が熱があるのでに帰らせるとのこと
今帰らせてもらえば、午前中に病院に連れて行ける!と
思ったので、私もお休みをもらいました。
熱はあまり高くなく風邪の引きはじめだと言われました。
多分ず~っと休みもなく、バスケの試合もあったので疲れ
が出たのかな?
娘がぐっすり眠っている間に
私はパンを焼きました
たかこさん&みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンの
レシピ
から“ベーコン&オニオンブレッド”です
  
ずっと気になってはいたものの、なかなか焼く機会がなか
ったのですが、姪が食べたいって言ってくれたのでトライ
してみました。
いやぁ~。。。焼く前に真ん中に1本クープを入れるんだ
けどやっぱりめっちゃ緊張しましたそしてチーズを乗せ
て180℃で25分焼いて出来上がりです
ちょうど焼けたところで、ぐっすり眠った娘が起きてきたので
試食をお願いしました
にんにくを控えめにしたけど、もうちょっと入れても大丈夫だ
ったみたい。それにもう少し黒胡椒をガリガリしてもOKだった
なぁ。
半分、姪にも試食してもらうことにしました
子供は正直だからどんな感想が返ってくるか楽しみです