先日の土曜日、珍しく１２時（深夜０時）でお客様が引けたものですから、次の日のランチに備え、閉店をし、掃除をし帰宅したところ１時過ぎでした。
まだ普通にテレビ番組をしている時間帯でしたので、テレビを付け、ビールを飲んでいましたら「CDTV」（カウントダウンティービー）という番組が流れてきました。
最新邦楽情報番組にカテゴライズされるであろうこの番組の音楽をBGMとして聴きながら新聞を読んでいたら、聞き覚えのある曲に思わず新聞を読む手を止めてしまいました。
三木道山の「Lifetime Respect」を女性シンガー（名前は失念してしまいました）がカバーしたものでしたが、女の子バージョンみたいな感じで歌詞も少し変えていたのではないかと思われました。
基本の「一生一緒にいてくれや・・・」路線は相変わらずでしたが、同じ曲でも歌い手が違うと違って聞こえるな、というのがその時聞いた印象でした。
しかし、バージョン違いというのが許されるのであれば、老人介護バージョンで「一生面倒見てくれや・・・」や、童貞喪失バージョンで「俺を男にしてくれや・・・」などというのもアリなのか、などと思ってしまった次第でしたが、皆様はいかがお考えでしょうか？
話は変わりますが、この「歌い手が違うと違って聞こえる」というのは、何も音楽業界だけの事ではありません。勿論、料理の世界にも存在するわけでして、同じルセット（レシピ）で複数の人に調理させても必ず出来上がったものは違うものになるはずです。
私が思うに、ルセットには基本的に写真などという優しいオプションは付いておりませんから、作る人間のイメージというのがカギになってくるはずです。
ですから、複数の人間に同じものを作らせても個々のイメージが違うでしょうから、出来上がりも違ってくる、というわけです。
私が持っている本に、フランス語とそれを翻訳したルセット、というのがありますが、フランス語の勉強にもなりますし、古典的な料理しか載っておりませんから、クラシックな料理の勉強にもなります。
フランス語のルセットとはどういうものなのか？とお考えのあなたの為に、簡単なキッシュロレーヌのルセットを載せてみたいと思います。（ほとんどの方は興味ないかもしれませんが我慢してください）
La Quiche Lorraine
200g de pate brisee
125g de lard fume
1/2litre de creme frache
1dl de creme aigre(si possible)
4oeufs
Sel et poivre
・Preparer une pate brisse et fonser une toutiere.
・Piquer la pate de petits morceaux de lard coupes en des verser
dessus la preparation suivante:vous aurez battu les oeufs comme pour unu
omelette et vous y aurez ajoute'la creme et assaisonner.
・Mettre a four moyen et cuire pendant environ 40 minutes.
どうです？分かりませんよね、日本人なら。
敢えて訳しませんので興味のある方はご自分で訳してお作りになってみては如何でしょうか。物凄くフランス語の勉強になりますし、自宅でキッシュロレーヌが作れるという特典付きです。
しかし、このルセットで気になるのは、グリュイエールチーズが入っていない事と、カッコ内のsi possible「可能ならば」という文字。
「可能ならば、サワークリームを入れてください」のようにも取れるこの原文は、必ず入なければならないわけではないが入れると美味しいよ、という事なのでしょうか。軽く疑問です。
実は今日、お昼にケータリング（出張料理）がありまして、朝から大変な思いをしたのですが、賄いは手抜きをして近くのラーメン屋さんで済ましました。
たまに行くそのラーメン屋さんは、いつもの人が作るとおいしいのですが、いつもと違う人（そこの経営者さんなんですけどね）が作ると、何と言いますか、ケミカルな味が前面に出ると言いましょうか・・・いまひとつなんです。
作り手が違うと違うんですよね、料理って。
まだ普通にテレビ番組をしている時間帯でしたので、テレビを付け、ビールを飲んでいましたら「CDTV」（カウントダウンティービー）という番組が流れてきました。
最新邦楽情報番組にカテゴライズされるであろうこの番組の音楽をBGMとして聴きながら新聞を読んでいたら、聞き覚えのある曲に思わず新聞を読む手を止めてしまいました。
三木道山の「Lifetime Respect」を女性シンガー（名前は失念してしまいました）がカバーしたものでしたが、女の子バージョンみたいな感じで歌詞も少し変えていたのではないかと思われました。
基本の「一生一緒にいてくれや・・・」路線は相変わらずでしたが、同じ曲でも歌い手が違うと違って聞こえるな、というのがその時聞いた印象でした。
しかし、バージョン違いというのが許されるのであれば、老人介護バージョンで「一生面倒見てくれや・・・」や、童貞喪失バージョンで「俺を男にしてくれや・・・」などというのもアリなのか、などと思ってしまった次第でしたが、皆様はいかがお考えでしょうか？
話は変わりますが、この「歌い手が違うと違って聞こえる」というのは、何も音楽業界だけの事ではありません。勿論、料理の世界にも存在するわけでして、同じルセット（レシピ）で複数の人に調理させても必ず出来上がったものは違うものになるはずです。
私が思うに、ルセットには基本的に写真などという優しいオプションは付いておりませんから、作る人間のイメージというのがカギになってくるはずです。
ですから、複数の人間に同じものを作らせても個々のイメージが違うでしょうから、出来上がりも違ってくる、というわけです。
私が持っている本に、フランス語とそれを翻訳したルセット、というのがありますが、フランス語の勉強にもなりますし、古典的な料理しか載っておりませんから、クラシックな料理の勉強にもなります。
フランス語のルセットとはどういうものなのか？とお考えのあなたの為に、簡単なキッシュロレーヌのルセットを載せてみたいと思います。（ほとんどの方は興味ないかもしれませんが我慢してください）
La Quiche Lorraine
200g de pate brisee
125g de lard fume
1/2litre de creme frache
1dl de creme aigre(si possible)
4oeufs
Sel et poivre
・Preparer une pate brisse et fonser une toutiere.
・Piquer la pate de petits morceaux de lard coupes en des verser
dessus la preparation suivante:vous aurez battu les oeufs comme pour unu
omelette et vous y aurez ajoute'la creme et assaisonner.
・Mettre a four moyen et cuire pendant environ 40 minutes.
どうです？分かりませんよね、日本人なら。
敢えて訳しませんので興味のある方はご自分で訳してお作りになってみては如何でしょうか。物凄くフランス語の勉強になりますし、自宅でキッシュロレーヌが作れるという特典付きです。
しかし、このルセットで気になるのは、グリュイエールチーズが入っていない事と、カッコ内のsi possible「可能ならば」という文字。
「可能ならば、サワークリームを入れてください」のようにも取れるこの原文は、必ず入なければならないわけではないが入れると美味しいよ、という事なのでしょうか。軽く疑問です。
実は今日、お昼にケータリング（出張料理）がありまして、朝から大変な思いをしたのですが、賄いは手抜きをして近くのラーメン屋さんで済ましました。
たまに行くそのラーメン屋さんは、いつもの人が作るとおいしいのですが、いつもと違う人（そこの経営者さんなんですけどね）が作ると、何と言いますか、ケミカルな味が前面に出ると言いましょうか・・・いまひとつなんです。
作り手が違うと違うんですよね、料理って。
