今朝、きのぴさんから
「今日はローフード料理を研究しています。
デザートがいっぱいあります。」とラインが入った。
この文言、甘いお誘いに違いないと思いながら、
お友達にプレゼントをする為に
母とブレスサポートを買いに出掛ける約束をしていたので、
行きたい～～～とお返事をすることが出来なかった。
ところが、外出中にぽっぽちゃんからお電話があり
甘いお誘い２時なら大丈夫？とのことで、二つ返事で承諾。
わざわざ車で迎えに来て下さった。
結局、ブレスサポートは２カ所回ったが駄目だった。
先日行った「タカハシ」雑貨店には、全くなし。
入荷予定も皆無とのこと。
ブログに上げる前にもう一度買いに行けば良かった(>_<)
長竹に着くと、何とデザートだけでなくランチも
レタス、トマト、その他の野菜とアボカドソース
チアシード、クルミ、トウモロコシなどを
ブレンダーでドロドロに混ぜ、
薄く延ばし、オーブンで乾燥させて作ったタコスに、
上の野菜を挟みアボカドソースでいただいた。
手前の丸いお菓子は、
クルミとアーモンドを水にふやかし、ブレンダーで粉砕。
干しぶどうとココアパウダーを入れ、ココナッツを細かく砕き
まぶした物（白）と、デーツ（ナツメヤシ）を使った物(茶色）。
ブルーベリーとバナナのスムージー・ミントを飾って
柿・カボチャ・リンゴ・バナナのドライフルーツ
全部彼女の研究結果 
すごい！ おいしい！
まだ３ヶ月ぐらいしか勉強をされていないのに、
ここまでヴィーガン・ローフードの研究をされていたなんて・・・
やっぱり、怪物としか思えない！
