祝勝会

５月２１日

多摩婦人連盟テニス大会、団体戦６部準優勝！

いただいた金一封を加え、京王堀之内駅前の
「おっけい」という焼き鳥屋さんで祝勝会を開いた。

内装が面白く、床屋、風呂屋・・・という名の部屋が並び、
壁にも昔の絵が描かれ、まるで昭和３０年代の町並みそのもの。
７時まではビールもソフトドリンクも２００円。


普段、なかなか会えないが、このような時は万難を排して集合。
メンバー１７名中参加者１５名。
テーブルの上は、まるで飲み放題のような有様。



テニスも上手、食欲も旺盛、酒量もそこそこ・・・・



話題も豊富、年齢も様々・・・専業主婦は３～４人のみ・・・



なかなか話は尽きない・・・




ようやく駅にたどり着くと、ツバメの赤ちゃんも切符を買っていた・・・

後で分ったのだが、メンバーの一人が、壁に激突をした子ツバメを、
人に踏まれないように載せてあげたのだとか。

早く元気になって飛んでね～～～

真竹のたけのこ

小さなたけのこがたくさん入った大きな袋を持って、夫が帰って来た。

これは・・・何？



テニスの帰り、「これ、余ってるから全部持ってって・・・」と
石さんからいただいたらしい。

食べ方は分らないが、たけのこに違いはない。
茹でて、数本、斜め切りにして、キンピラの要領で作ってみた。
味は良いのだが、節が固くて、どうも美味しくない。

母が、次の日、節を取り除いて、柔らかいところを縦に切って、
やはりキンピラ風に作ってくれた。






Oh delicious !

この歳になっても、知らないことばかり。
なかなか乙な味だった。おいしい～～～～

伝言板

我が家の冷蔵庫の扉にいつも２枚の小さな白板がかかっている。
気が付いた人が必要な買物のメモを残しているのだが、
今朝、母と二人でこれを見て大笑いをした。



時々、俳優泉谷しげるさんのまねをして我々を笑わせる娘の仕業。

ピーマンが１個だけ残っていた。　　

タラの芽・こごみ

５月１６日

蓼科に別荘を持つテニス仲間のチーさんから
たくさんのこごみとタラの芽をいただいた。

偶然、こごみの群生地を見つけた、とのこと。



こごみ



タラの芽


タラの芽はよく天ぷらでいただくが、こごみは・・・？
早速、Ｗｅｂで検索をすると・・・



（クサソテツ　シダ類） 別名：青こごみ、こごみ、こごめ、かくま etc.

と出ており、くせがないので、胡麻和えや胡桃和えに適していると書いてあった。



茹でて一部は胡麻和えに、
残りの少しはマヨーネーズとすりゴマとおしょうゆを加え和えてみると、
これまた、とっても美味しかった。

最後に、衣を付けてお天ぷらに。




山椒塩を付けていただくとこれまた抜群の美味しさ。

またまた肉になる・・・・

雨の忍野

５月１０，１１日

降り込められたテニス合宿

天気予報では２日とも雨。
１０年以上参加しているが、今までほとんど雨の日はなく、
いつしか、晴れ男がいるから大丈夫・・・と、思っていた。

でも・・・初参加の一人が自称「強力な雨男」。
結局、一日中　　

この日のために、神戸から参加された三生雄さん御夫妻は勝沼のワイナリー巡り。
新婚の明さん御夫妻は、富士のアウトレットで豪勢にお買物。
他の１３人は本栖湖近くに、今年オープンした芝桜公園を訪れた。

５月も半ば近くというのに、何と外気温５℃。
雨に打たれた芝桜は寒そうに震えていた・・・・我々も震えていた・・・



晴れた日にはダイヤモンド富士も見えるらしい。



秩父の羊山と違い、丘陵に作られていないので、小さな見晴台があった。





今年、初めてのお目見えなので、まだまだ未成熟の感はあったが、
数年後には、立派な観光名所になるだろう。

翌日も雨・・・

午後には晴れることを想定し、早めにいつものコートに戻り、
時々落ちる小雨の中で、テニスを楽しんだ。

遠方より御参加の皆様、お疲れさまでした・・・

レストラン・テルミニ

５月８日　

もう７年ほど前になるだろうか、もう辞めてしまったが、
あるデパートの外商部で、週に３日、パート勤めをしていたことがある。

その後、何となくその仲間６人で１年に３回ぐらい旅行や、食事や、
珍しい場所の見学会など、楽しみに出かけている。

昨年、仲間の一人が倒れてから、近場での食事会が多くなった。
今回はみなみ野駅のすぐ近く、フランス料理「テルミニ」。

横浜屋というラーメン屋さんの真前。
普通の家のようで、中も、お友達の家にお邪魔した・・・という感じ。
年中、通っている道なのに、全く気付かなかった





スープ　　　　　　　　ダチョウ



ポーク　　　　　　　　　デザート




お会いする度に話の内容は種々雑多。
今回は話題豊富で勉強家の久美ちゃんから、
今話題の「後期高齢者、年金」の話を伺い、
うれしいような、悲しいような・・・

何はともあれ、収穫の多い一日だった。

飯盗人

フキの佃煮
５月６日　

いつも行くテニスコートの隣接した畑に、蕗が生えている。
畑のおじさんに声を掛けたら「全部持って行ってもいいよ。」とのこと。




うれしや、うれしや・・・
昔はとんでもないほど嫌いだったのに、いつの間にか虜になった蕗の味。

きれいに洗って、茹でて、葉も茎も細かく切って、水に２時間ほどさらし、
軽く絞って、しょうゆを加え、しばらく煮て、酒を加え、煮上がりに
鰹節を振りかけるだけ・・・



このほろ苦さ、これぞまさしく大人の味！

フジ二種

　５月４日

見事な藤棚

毎週日曜日に厚木のテニスコートに出かけている。
参加者はいつも１０人前後で、もう２０年ほど続いている。

テニスコートの横に、６～８畳ぐらいの大きな藤棚があり、
夏は心地良い日陰を、冬は暖かな日差しを、そして、
５月には、すばらしい紫花の房と、甘い香りを贈ってくれる。










同じ棚に一重と八重の房が・・・