猫の額に秋の訪れ

９月２３日（日）

猛暑にあえいでいたこの夏も、そろそろ終焉か、
庭を愛でる暇もなかったが、猫の額にも秋が・・・

白のリコリス、たくさん咲き乱れているのに、ひっそりと寂しげだが、

傍に寄ってしっかり見ると・・・
淡い黄色が浮いていて、繊細ながら華やかな装い。

 

８月の８日に突然咲き出した、大きなピンクの花、
まるで花も茎も葉もハマユウそっくり、でも色が・・・。
夫の話では、３年程前に買って来て植えたが、何の音沙汰もなく、
その存在さえ忘れていたようだ。

数日咲き続けたピンクの花、ハマユウにそっくりだけれど・・・・
何という名前だろうと思いながら、終わってしまった。

 そして、一か月以上経った９月１９日、同じような所から
また同じような花が出て来た。

 

そして９月２５日

次々に花が枯れて、その下から新しい蕾が・・・
数えてみたら全部で１５個。

やはり、この花の本名を調べなくちゃ！

ネットで探したら「インドハマユウ」。

そして今日、久しぶりの雨上がりの庭で

そして、雨の日には気付かなかったのに、
急にウットリとするような 、キンモクセイの香り・・・。
見上げれば、濃いオレンジ色の小さな花がいっぱい咲いていた。

　今も、部屋中に漂う大好きな香りに包まれている。 

お内緒クラブの暑気払い

９月２１日（金）

あまりに暑かったこの夏、とても暑気払いに
出かける気にはならず、涼しくなってからの「食事会」。

お内緒クラブでは、６人の仲間が、月に３回集まって、
足掛け8年?、慣れない〇〇〇の勉強に頭を悩ましているが、
慈悲深い、忍耐強い先生と優しく明るい仲間のお陰で、
私も何とか落ちこぼれることなく、楽しく通っており、
年に２回のこの食事会は、日々努力している？私達自身への
御褒美でもある。

JRみなみ野駅から歩いて５～６分、
イタリアンレストラン　KASSI　は
開店してからまだ１年らしいが、
イタリアン料理の先生ラレセさんのお薦めの店。

本日の「女子会コース」のメニューは

八王子野菜のバーニャカウダ

契約農家から朝届けられたお野菜は、どれも新鮮でおいしく、
特に初めて「生」でいただいた薄い若草色のオクラは、すばらしかった。

採り立て野菜のサラダ

ナポリ産プロシュート・蜂蜜カマンベール・
スモークサーモンとアボカドのメルバトースト

PIZZA

リモーネ（モッツアレラチーズ、チキン、レモン、ルッコラ）

 マルゲリータ（トマト・チーズ・バジル）

 クワットロフォルマージ（4種のチーズ）

 PASTA

オマールエビのビスクソース

明太パスタ

パスタはそれぞれ二人前を７人でシェアー。
どれもとってもとってもおいしくて、満足、満腹。

イタリアで修行された若いシェフの樫村さんは、
美しい笑顔でテキパキとお料理を用意され、
席が空く間もないぐらい大勢のお客様をもてなしていらした。

もうお腹がいっぱいで、何も入らないが、
デザートだけは別腹。

シフォンケーキと濃厚ガトーショコラ、コーヒー、
全てがおいしくて、皆との話も楽しくて、大満足の３時間だった。

そして、この後、場所を移して〇〇〇クラブの勉強会、
眠気との戦いに苦戦した・・・

フラワーアレンジメント １１２

９月２０日（木）

今日の正規のレッスンはプリザーブドフラワーの
ペティートという作品だったのだが、
夏の疲れが出たのか、細かい事をする気になれず、
生花を用意していただくようにお願いした・・・

初回レッスンの方達の為に用意される花一式。

先生は「初心者ではないので、自由に作って下さい。」と言われた。

縦・横　４５ｃｍ
奥行き　３０ｃｍ

少ないお花を大きく見せることが出来る「ファン」という
生け方を思い描いたが、難しかった。

ローマからのお友達

9月19日（水）

数日前、ローマの千枝子さんからメールが入った。

３年前、イタリアのミラノで万博が開かれた時、
その会場で偶然お会いした方で、その後何度となく
ローマの風景や小旅行のお写真を送って下さり、
私も嬉しくて、その様子をブログで紹介させていただいていた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミラノ万博で

早速、新宿で夫も共にお会いすることになったが、
東京の田舎者は、どこの店が良いのか分からず、
ネットで探して、駅の近くの伊勢丹会館の「あえん」という店で
お会いすることになった。

元気いっぱい、笑顔で矢継ぎ早に話されるお顔は、
相変わらずかわいらしくて、３年前よりさらに若々しく見えた。

予約をしていたので、行列の待ち時間はなかったものの、
それでも、待ち人の多さに、あまりゆっくりは出来ず、
その後、駅の前の京王デパートの上の喫茶室に席を移し、
ローマでの話、ご主人のお仕事の話、興味深い話ばかりで、
あっという間に時間が過ぎてしまった。

大好きなデザートをいただきながら・・・

最近、イタリアでも抹茶アイスは人気らしいが、
イタリア人は白玉の感触が好きでない人が多いらしく、
小豆も甘く煮た物は苦手らしい・・・とか。
へ～～っ、私、日本人で良かった！

１０月の末頃まで日本に滞在されるとのこと、
今度は我が家で、ゆっくりとお会いする約束をしてお別れした。

　　　　　　　　　　　　　　　楽しかったぁ・・・・ 

松茸御膳の会

９月１３日（木）

きのぴさんから「松茸御膳を作るからいらっしゃらない？」
とラインでお誘いがあった。

え～～～っ、松茸なんて何年もお目にかかったことがない。
早速、この日都合の付いた方達５名で長竹工房にお邪魔した。

彼女の陶芸教室と、無農薬野菜を作っている畑も隣接した長竹工房には
いつも多くの人が集まっているが、今日は我々５名と彼女だけ。

明日から明野工房に籠って１０日間、
会員さん達の作品を焼く為の登り窯作業でお忙しいのに
大丈夫なのかと心配しながら伺った。

盛り付け用の食器を用意したり、流し台に溜まった物を洗ったり、
どんどん出来上がるお料理のお運びさんを手伝っている内に
テーブルの上にはたくさんのお料理が並び、
まるで和食レストランのようだ。

左手前から、ミョウガ、蒲鉾、大根おろしの酢の物。
シマアジのお刺身。金時草のお浸し。松茸御飯。
左上段はジャコとピーマンの炒め煮。
ナスとシソ、生ハムの巻物、鶏ももの煮物、
ゴボウの唐揚げ、サツマイモとシシトウの素揚げ。
カボチャ、厚揚げ、シメジ、シシトウの炊き合わせ。
鱧（はも）と松茸の土瓶蒸し、しかも土瓶蒸しにはそれぞれ松茸１本ずつ。

老眼で見にくい人の為に、少し拡大して・・・

デザートは、これもきのぴさん手作りのオレンジムース。

 

さらに、大盤振る舞いの数々

ブリの白子煮

焙煎、いりたてコーヒーといただき物の三笠山。

４時間、おいしいお食事とおしゃべりを満喫した後、
さらに畑に侵入、なめ味噌の材料、
たくさんのシシトウやルバーブなどもお土産にいただいた。

これだけのお料理、しかも旬の走りの松茸もタップリで、
「材料費だけでいいよ、一人１，０００円ね。」と
怪物さんはおっしゃった。

今日参加出来なかった皆様、ごめんなさい！

フラワーアレンジメント １１１

９月６日（木）時々

リリメリア
Lilly Merllia

ユリを贅沢に使ってひと手間かけたデザインを・・・

高さ　１０～１５ｃｍ（テーブル面から）
幅・奥行き　３０～４０ｃｍ

リリーメリアとは、数輪のユリの花びらをはずし、
花びらの根元に、水を含ませたコットンを挟み、
両方の花びらを重ね合わせ、根元をテープで巻き、
大輪のユリに仕上げる方法。

今日のレッスンのポイントは、
この方法をマスターすることだったが、
私はどうしても気が進まなかった。

この暑い季節に、花びらを分解したら、
すぐに枯れてしまうに違いない。
かわいそうだからそのまま活けたい、
と先生に申し上げたら
「それでもいいですよ。」とのことだった。

仲間の清さんと意見が一致。
二人だけ、あるがままの姿で・・・・

ところが、他の方達は勉強の為にと、
しっかり制作なさった。

いつも大らかな笑い声で、
周りの人を元気にして下さるカトちゃんの作品を
拝見して、ちょっとだけ心が痛んだ。
（やはり作った方が良かったかも・・・）

カメラを忘れ、先生にお願いをして
パソコンに送っていただいた彼女の作品、
これが本当のリリーメリア。

まだ小さいユリの蕾だったので、あまり大きくは出来なかったようだが、
二つのユリを合体させて、葉も使い、ゴージャスな仕上がりに・・・

清さんと「今度作りましょうね・・・と言っても
作り方分からないし・・・今度はないわね。」と頷き合った。

恐るべし６０、７０，８０代

９月５日（水）

昨日から台風２１号が大暴れし、関西方面の恐ろしい被害が
一日中テレビで報道され、目が離せなかったが、
きょう午前中には日本海に抜け、お昼ごろには日差しが戻った。

まだ強風は吹いていたが「体がなまっちゃうから、
少しでも動かしに行こう。」という夫の言葉で
お神輿を上げた。

 コートに着くと、もう４面全て試合が始まりつつあった。

逆光でよく見えないが、
西日をギラギラ浴びて、強風をモノともせず、
６０，７０，８０代の若者達は本当に元気！

えっ、どうして・・・？

 9月4日のアクセス数

• 閲覧数866
• 訪問者数323
• 順位：4,732位 / 2,839,159ブログ中 (前日比)

３月２５日に初めてアクセス数が２６７人になって、
　　（　クリックしてみてね。）
驚いて、お礼を申し上げたくてアップしてから
ずっと２００人前後のアクセス数をいただいていた。

時間がなくて、何日もアップ出来ずにいたのに、
今日また初めての経験で３２３人の方がお立ち寄り下さった。

 

お時間を割いて、つたないブログにお訪ねいただく皆様、
いつもお心の籠ったコメントを下さる
ブロ友の皆様のお陰です。
心からお礼申し上げます。