日々発見

日々新しい事に挑戦して・・・

暑気払い

2009-07-29 12:34:01 | Weblog
時々


博多から帰って来た翌日、PC仲間6人で豪華な暑気払いをした。





夏限定の見事な台に盛られたお料理。
歓声と共に中央に置かれたが、一人ずつに分けたら・・・・




金箔の器に美しいお豆腐とジュンサイ。





油揚げを焼いた上にたっぷりのミョウガと鰹節、
そして、もう一枚には味噌をかけていただく。
このレシピは我が家でもいただき~~っ!



最後の仕上げは山椒チリメンを載せた御飯。

この他にも、3~4種類のお料理が出て、お腹もたっぷり、お味も満足。
そして、私達にもまねの出来るアイディアが盛られていて、とても勉強になった。

何よりも、5年近くパソコンの勉強を続けてきた仲間と、
楽しいひとときを待てたことがとてもうれしかった。

他の方達はもうボランティア組織の中で、アシスタントをしたり、
講師をしたり、それぞれが活躍を始めている。

私は他の遊びに夢中で、落ちこぼれているが・・・これからも、ずっと仲間だ。



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伯母の一周忌

2009-07-29 00:38:02 | Weblog




昨年8月に亡くなった伯母の一周忌で、24日から博多へ出かけた。

豪雨で電車が止まり、駅には帰宅出来ない人達が溢れていた。



翌日の法要は、電車が動かず、南蔵院からも
「土砂崩れで周辺が通行止めのため、
見合わせてほしい。」という連絡が入った。

法要後、泊まる予定になっていた脇田温泉でも、土砂崩れが起こり、
近くでは避難勧告も出ているという。

結局、3日間何も出来ず、駅前の都ホテルに缶詰状態だったが、
懐かしい従姉妹たちと久しぶりに会い、旧交を温め合うことが出来た。


法要の意味・・・定期的に親、子、親戚が集まって、
仲良く語り合い、より深い絆を結ぶための方策なのかもしれない。

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トンボ2

2009-07-22 22:41:02 | 虫・鳥・動物



一昨日、部屋に迷い込んで来たトンボの写真を見た夫が
「これは麦わらトンボだよ。
多分、シオカラトンボの種類じゃないかな・・・。」と言った。

あった、あった。

インターネットで調べると、

一般に言う「麦わらトンボ」とは、シオカラトンボのメス
(または、未成熟のオス)のことだそうです。


と出ていた。



                        インターネットから拝借

宿題が終わったようでホッとした。

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トンボ

2009-07-21 13:16:44 | 虫・鳥・動物
時々

昨日、部屋を開け放して掃除を始めたら、突然、トンボが入って来た。

丁度、テーブルの上にあったデジカメを構え、
何とか数枚撮ることが出来たが、インターネットでも名前が分らなかった。

どなたか教えてほしい・・・





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その名は イエローウィーン

2009-07-12 16:07:16 | 


博多から帰って来たら、庭に大きなユリが二本咲いていた。

すばらしい~~。我が家の庭師の丹精の賜物。




根を育ててあげようと、早速、切花にした。



丁度、御近所の美代ちゃんがいらしたので、
二人で幸せを一本ずつ分け合った。

手のひらをいっぱいに広げても、さらに余る大きさ。
香りが家中に広がった。

今も玄関で誇らしげに咲いている。

お父さん、ありがとう~~~。

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博多うどん 花そう

2009-07-12 15:32:08 | 美味しいもの
7月7日

昼前まであちこち駆けずり回ってようやく用事が終わり、
お昼は、「博多に来たんだから”花そう”に出かけよう。」ということになった。
姪浜駅から歩いて3分、西鉄ストアー前。





うん、これこれ!
シコシコっと歯ごたえがあり、透き通った、喉越しの良いうどん。
薄い衣でパリッと揚がった天ぷら。
出汁のおいしさ。
もう~~~最高!



愛想はないが、早朝から夜中までがんばっている職人さん。
それを支える御家族。
いつまでもこの味が続いて欲しい・・・


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久しぶりの博多

2009-07-09 00:30:18 | Weblog
7月5日(博多では)

昨年亡くなった伯母の、その後の片付けのため、
久しぶりに母や従姉妹と博多へ出かけた。

丁度、7月1日から15日まで博多祇園山笠のお祭りで、
博多駅の構内にも大きな飾り山があった。



タクシーの運転手さんのお話では、市内14箇所に表裏2対ずつ飾られ、
櫛田神社に奉納されるのは1台だけ。
曳山と言って、神社まで駆け回るのだそうだ。
後の物は全てお祭りの後に壊されてしまうのだとか。

博多には何度も行っているのに、この雄大なお祭りを見たことはない。


今回、初めて、格安のチケットをインターネットで見つけた。
JR東海の「博多へGO]というコースで、新横浜~博多 往復チケットに
「博多都ホテル」二泊がセットされ、一人35,500円。

通常の半額近い値段で驚いてしまった。

ただ、クレジットカード番号以外にセキュリティNoまで問われたが、
夫の大反対で教えることは出来ないと主張したら、それで通ってしまった。
これだけは要注意!
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真竹

2009-07-04 01:22:17 | 美味しいもの


一昨日、テニスの帰りにクラブのオーナーがたくさん真竹を下さった。



たくさんのおべべを脱がして、出てきた中身は貴重品。



糠がなかったので、 茹でた後、長時間水につけて置き、
縦に細く切り、油でさっと炒め、醤油と酒で味を付け、最後に鰹節をまぶすだけ。



少しエグミが残ったが、そのエグサも大人の味、とてもおいしかった。


コメント (3)
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