小さなたけのこがたくさん入った大きな袋を持って、夫が帰って来た。
これは・・・何？
テニスの帰り、「これ、余ってるから全部持ってって・・・」と
石さんからいただいたらしい。
食べ方は分らないが、たけのこに違いはない。
茹でて、数本、斜め切りにして、キンピラの要領で作ってみた。
味は良いのだが、節が固くて、どうも美味しくない。
母が、次の日、節を取り除いて、柔らかいところを縦に切って、
やはりキンピラ風に作ってくれた。
Oh delicious !
この歳になっても、知らないことばかり。
なかなか乙な味だった。おいしい～～～～
