この季節になると

来週からアドベントに入ります。
この頃になると作りたくなるのが「シュトーレン」。
ドイツを代表するフルーツをたくさん使った菓子パンで、
イエス様のお誕生のゆりかごを表しているといわれています。
薄く切ってアドベントの期間少しずついただきます。
日本でも街のパン屋さんにそろそろ見かけることでしょう。