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外はカリッ、中はふっくらと焼いた鶏もも肉に、しっかり味のたれをからめます。
仕上げにも煮詰めたたれを回しかけて、まったりとコクある鶏の照り焼きに。
春野菜たっぷりのクリームシチュー、春大根のサラダを添えた献立、
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
４月25日のメニュー・鶏の照り焼き
・春野菜のクリームシチュー
・春大根ときゅうり、焼き油揚げ、わかめのサラダ
・ごはん
春野菜のクリームシチュー
日中も11℃と４月とは思えない肌寒い一日でした。新じゃがいも、新玉ねぎ、アスパラ、にんじん、スナップえんどう、春キャベツをたっぷり。お肉はササミを少しだけ使って、ちょっぴり低カロリーに＾＾
鶏の照り焼き
外はカリッ、中はふっくらと焼いた鶏もも肉に、しっかり味のたれ（しょうゆ、酒、みりん、砂糖、おろししょうが汁）をからめます。仕上げにも煮詰めたたれを回しかけて、まったりとコクある鶏の照り焼きができました♪
春大根ときゅうり、焼き油揚げ、わかめのサラダ
ぽん酢しょうゆ・すり白ごま・ごま油（各適量）、はちみつ（少量）を合わせたドレッシングでいただきました。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
コタツでお昼寝でしゅ～
寒暖差の激しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。
明日も穏やかな日でありますように。
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わ-。春野菜さんたっぷりの
クリ－ムシチュ-さんや、
鶏さんの照り焼きさんとても
おいしそうです。
肌寒さでも。。心まで
温まりますね。
我が家は。。「豚汁」さんでした。
ごはんは。。グリンピ－スを
入れました。
「マーシャ」ちゃん。
コタツさん。。気持ち良いでしゅね。
秋桜も。。「ジュジュ」もまだ
コタツさんで-す。
応援のポチなどさせていただきます。
朝夕寒いですもんねぇ。
まだまだコタツも良いですよね。
春野菜のクリームシチュー良いですねぇ～
美味しそう～
シチュー
春の彩できれいだし美味しそう！
マーシャちゃん、
昨日はコタツだったのね^^;
こっちは今日も寒くて
私もコタツにも電源いれようかと迷いました^^;
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
春野菜のクリームシチュー、とても美味しそうです。
彩りがキレイなので、心と身体が癒されますね。
鶏の照り焼きも、照り具合が素敵です。
☆☆☆
今日はManaの15歳の誕生日に
暖かいお祝いのお言葉下さり
有難うございます<(_ _)>
とても嬉しかったです。
いつもこまめにお声かけしてくださり励まして
頂き勇気&元気頂きました(^_^)v
今日こうして15歳のお誕生日をお祝いできることも
ひとえに応援して下さるからこそだと
心から感謝申し上げます。
本日は簡単ながらお礼だけで
失礼致します。
ありがとうございます(*^。^*)
シチューは夫の大好物で喜んでました。
豚汁に豆ご飯✨
おいしそうですね^^*
私も豚汁とシチュー、迷ったんですよ＾＾
コタツ布団は片付けてたのをまた引っ張り出しました。
マーシャ、今日もしばらく潜ってたんですよ＾＾
ジュジュちゃんもコタツ大好きなんですね(*^。^*)
いつもありがとうございます。
25日は日中も11℃で雨もひどかったせいか寒くて。
片付けてたコタツをまた出したらマーシャすぐに入ってました＾＾
数日前は27℃だったのに体が変になりそうです(^^)
ありがとうございます。
野菜の甘みやとろみでおいしかったです＾＾
ありがとうございます＾＾♪
春野菜たくさん入れて甘いシチューができました。
昨日も寒かったでしょう。
雨もひどいってニュースで見ました。
暑かった後の寒さは堪えますね＾＾
いつもありがとうございます。
寒くて、まろやかなシチューが食べたくなりました＾＾
たっぷりの春野菜でおいしいシチューになりました(*^。^*)
Manaちゃん15歳のお誕生日おめでとうございます💐
Manaちゃん幸せそうでとっても嬉しいです(*^。^*)
うちもManaちゃんを見習ってこれからもずっと一緒に過ごしたいです＾＾
いつもありがとうございます♪