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久しぶりに気持ちよく晴れ、夕焼けもきれいな茜色に。
おでんは冬の寒い日にぴったり。
練りものを少なめにして、冷蔵庫にある野菜を煮ました。
副菜には旬の白菜を。
りんごをプラスしてコールスロー風サラダ。
さっぱりと、おいしくたくさん食べれます＾＾
さばのみりん干しといっしょにいただきました。
ごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
（カメラのレンズ部分が壊れてスマホで撮影しています）
12月23日のメニュー・焼き魚
・おでん
・白菜とりんごのサラダ
・キャベツ、きのこ、さつまいものみそ汁
・ごはん
焼き魚
島根県産のさばのみりん干し♪ やさしい甘さが大好き＾＾おでん
時間をかけられないので強火で煮るため、大根は面取りをし、表面に十字に切り込みを入れました。こんにゃくはアクを抜き、表面に格子状に切り込みを入れ、よく味がしみこみました。
白菜とりんごのサラダ
やわらかい中心部分をサラダに。A 酢、オリーブ油（各適量） 塩、こしょう、砂糖orはちみつ（各少々）
☆白菜はやわらかい中心部分を食べやすい長さに切り、縦に薄く切り、薄切りにしたりんご、スプラウトとともにAであえました。
キャベツ、きのこ、さつまいものみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
お陽さま 今日は元気でしゅ。。。
寒くなりました。
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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おでんさん。。おいしそうですね。
寒い時にはこれに限りますね。
我が家は昨夜はシチュ-さんでした。
そして「マグロ」さんのお刺身。。
「ジュジュ」ために。。少しだけ買いました。
今日はクリスマスイブですが。。生憎の
雨で。。
おまけに私はこれから歯医者さんです。
歯の具合が悪くなりまして。。
まいりますね-。
きれいな夕焼けさんですね。
「マーシャ」ちゃん。。楽しい夢さん
みておられるのでしゅかね-。
可愛い～寝顔さんでしゅ。
応援のポチなどさせていただきます。
ありがとうございます。
寒い日のあったかご飯はそれだけでごちそうですね＾＾
ジュジュちゃん、おいしいマグロに大喜びだったでしょう！
歯の治療、痛かったでしょうね。
今夜のクリスマスのごちそう、おいしく食べれるといいですね。
お大事になさってください。
マーシャにもちっちゃなケーキ、これからかぼちゃで作ります(^^)
いつもありがとうございます。
冬はやっぱりおでんですね。
って、そんなに寒いですか～。
私は今季、まだおでんは食べていません。
雪が降らないので、冬って感じがしないんですよ。
キミ、お日さま元気ですか？
お日さまが元気だとありがたいですね^^
したっけ。
寒い時はおでんが一番
我家は、温めるだけのものが多いですが（笑）
大根が一番好きです(^^)
マーシャちゃんの寝顔、可愛いです💛
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
おでん、今の時期にぴったりですね。
心と身体が温まりますね。
焼き魚とおでん、大好きな組み合わせです。
☆☆☆
メリークリスマス！
今夜はどんなクリスマスディナーかな～～
おでん、いいですね～^^
ラジオでおでんはごはんのおかずになるかならないか論争についてやってましたが
どう思います？(笑)
私はおでんはごはんのおかずになる！と思いますわん(*´ω｀*)
都月さん！おでんおいしいですよ(*^。^*)
ぜひ食べてください。
大根もこんにゃくもすごくおいしかったです＾＾♪
この頃どんよりしたお天気が続いてます。
今朝も雲が多いんですよ＾＾
一昨日は久しぶりにきれいな夕日が見れました＾＾
毎日曇りがちですよね。
おでんおいしいですね＾＾
ずっと食べていたくなっちゃいます(*^。^*)
ロッキーママさんも大根がお好きなんですね^^*
私も～！
こんにゃくも大好きです＾＾
ありがとうございます＾＾！
昨日は伺えなくてごめんなさい。