ランキングに参加してます。応援お願いします♪
塩さばを焼きました。
レンジで焼いてる間に、ほうれん草をゆで、マイタケを焼いておひたしに。
れんこんは豚こま切れ肉とガーっと炒めてガーリックバターじょうゆをからめます。
昆布とかつお節で出汁をとったおみそ汁は豆腐とニラを具に、いい風味。
今日もごちそうさまでした。
穏やかな日が一日も早く訪れますように。
３月30日のメニュー・焼きさば
・ほうれん草ときのこの香りびたし
・豚肉とれんこんのガーリックバターじょうゆ炒め
・オニオンスライス
・豆腐とニラのみそ汁
・ごはん
ほうれん草ときのこの香りびたし
マイタケは焼いて香りアップ。A かつお節、めんつゆ（各適量）
☆ほうれん草や小松菜はゆでて食べやすく切り、水けをしっかり絞ります。マイタケやエリンギはグリルやフライパンで素焼きにします。ともにAであえます。
焼きさば
昆布出し仕込みの塩さば、ほどよい塩けにごはんがすすみます＾＾
大根おろし、オレンジ、スナップえんどうを添えて。
豚肉とれんこんのガーリックバターじょうゆ炒め
A 酒、片栗粉（各適量） 塩、こしょう（各少々）
B すりおろしにんにく（少々） 砂糖、しょうゆ、酒（各適量）
１．れんこんはオリーブ油orサラダ油でよく炒め、水（ほんの少し）を加えて蒸し煮に。豚こま切れ肉（Aで下味をつける）を加えて炒め、パプリカ、ピーマンなどを加えて炒め合わせます。
２．Bを加えてからめ、バター少々を加えて溶かします。
オニオンスライス
新玉ねぎの歯ざわりとほのかな辛み、甘みを楽しんで。豆腐とニラのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
おひさま かくれちゃったでしゅ
寒暖差の激しい毎日です。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします♪
新たまねぎさん。。おいしいですよね。
「マーシャ」ちゃん。お日様がないと
寂しいでしゅよね-。
応援のポチなどさせていただきます。
今日。これから歯医者さんへ
行ってまいります。
ちょっと遠いので大変です。（通院に）
私のブログへのお返事遅くなると
思います。ごめんなさい。
いつもありがとうございます。
いつもありがとうございます。
新玉ねぎおいしいですよね(^_-)
スライスしただけの玉ねぎもうれしい１品になりますね＾＾
歯医者さん大丈夫だったでしょうか。
しばらく痛んだりして大変でしょうね。
お大事になさってください。
パリパリの皮がたまりませんね。
キミ、今日はお日さまかくれんぼの日ですか～^^
したっけ。
今は旬の春キャベツや新玉ねぎが
美味しいですよね！
我が家は炒め物にとり肉のフライたくさんつくりました。
お味噌汁も食べたくなりました(*´∀｀*)
今日は雨が降ったり止んだりでした。
お散歩行けず終いですΣ(|||▽||| )
塩サバ美味しいですよね
鯵もいいんだけど鯵って骨が多いですよね
その点サバは少ないし完璧～
ピンクのガーデンシクラメンかな？も、
可愛く咲いていますね
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
焼きさば、美味しそうですね。
ほうれん草ときのこの香りびたしもいいですね。
本日もお野菜たっぷりですね。
☆☆☆
おいしいですね＾＾
また塩さば焼きました。
朝ごはんやお弁当にも入れること多いのに食べ飽きません＾＾
今朝は雨降ってるんですよ。
一日雨みたいです＾＾
新玉ねぎや春キャベツおいしいですね。
新玉ねぎ、昨日はさっと煮てとろとろの甘みがたまりませんでした＾＾
とり肉のフライもおいしそうですね^^*
雨が多いですよね。
今日は一日雨になりそうです＾＾
先日sumire024さんが塩さばの話をされてたのでうちも買いました＾＾
ほんと食べやすくておいしいですよね（＾ν＾）
このガーデンシクラメンも去年の11月終わり頃から咲いてるんですよ＾＾
毎年元気によく咲いてます♪
また塩さば焼きました。
ごはんがおいしいですね＾＾
焼くだけのおかずは楽ちんで嬉しいです^^*
いつもありがとうございます。