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あじフライ、我が家で魚の人気おかずです。
短冊は水けを拭いて、塩、こしょう。
衣を薄くまぶしたら、フライパンの深さ1cmぐらいまで揚げ油を入れ、170℃に熱して入れます。
途中で一度裏返しながら、数分カリッと揚げます。
いつもの簡単タルタルソースをかけて、いただきました^^
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
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・あじフライ
・れんこんのきんぴら
・切り干し大根のサラダ
・豆腐と小松菜のみそ汁
・ごはん
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ゆで卵、みじん切り玉ねぎ、マヨネーズ、カンタン酢、こしょうを合わせたタルタルソースをかけて。
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A ぽん酢しょうゆ(適量) ごま油(少量)
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1 切り干し大根は水にしばらく漬けて戻し、洗って食べやすい長さに切り、水けを絞ります。急ぐ場合は熱湯を足します。
2きゅうり、パプリカ、にんじんなどとともに、Aであえ、白すりごまを加えて混ぜます。
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ボク 陽 くん。6ヶ月でしゅ
ソラちゃん、今日も待っててくれたでしゅ ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_1.gif)
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暑さ厳しい毎日。くれぐれも体調にお気をつけください。
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