こかげは高松の屋島にある自然食カフェ。こころ・からだ・げんき!

水木金営業の自然食・自宅カフェ。マクロビオティック料理と美味しいコーヒー。2018年4月からは足もみ元氣コーナーも!

こかげのコーヒー

2011年01月28日 | 徒然日記

こかげのコーヒーは神戸の萩原珈琲さんから仕入れています。

 豆にこだわり、炭にこだわり、焙煎師が手間ひまをかけ五感を駆使して焙煎したこだわりのコーヒー豆。
こだわっているからこそ、大量生産せず、「顔の見える商売」を心がけています。

そのため、一般的にはそう知られていない会社かも。

でも、珈琲通の人にはよく知られています。

 

ランチメニューについている珈琲も、その萩原珈琲の豆。

たっぷりと入って、美味しいととても喜んでいただいています。



畑で摘んできたお花を添えて、お客様がホッと笑顔になるような、そんな一杯を心がけてお出ししています。

カップは、砥部焼の西岡工房さんのカップ。
大きいカップですが、持ち手が手になじむ形でとっても持ちやすいのです。

「ランチの後のコーヒーがたっぷりでうれしい!」

 

とお客様がよく言って下さって、こちらもうれしい限り

 

 

実は最近、コーヒー豆の販売も始めました。
200g1000円です。

ちょっとしたプレゼントにもいいですよ~~~

 

さてさて、今日のネタ

今日、お客様と話をしていたら、

「ご主人様がケーキを作るなんてすごいですね」と言われ、


「ダンナ様、退職なさってからケーキ作りしてるんでしょ」と聞かれ、


「あそこにいらっしゃる方がダンナ様でしょ」と指さされた。

 

 

その指さされた先に、お義父さんがいた・・・・。

 

私とお義父さんの年の差38才・・・・。

 

 

 

あの~~~、えと~~~、私、何才に見えたのでしょうか

お義父さん、元気ですけどね。

来年80才ですから

 

 


まりひん、めげずに頑張りたいと思います。

自然食カフェこかげ

場  所:高松市屋島東町513-1

     写真つき地図はこちらをクリック

OPEN:水・木・金
     9:30~15:30

電  話:090-1177-1155

野菜たっぷり・一食約500kcalのヘルシーランチ「こかげランチ」が看板メニューです

こかげお店詳細情報はコチラをクリック

 


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