こんにちは♪こかげのまりひんです! ゴールデンウィークはお休みをいただきありがとうございました!
明日からまた通常営業でガンバリマス!
で、5月は発酵食ランチ。
インドネシアの発酵食品テンペを使ったり、甘酒、みりん、酢、しょうゆ、みそ、塩麹など「発酵食品」をふんだんに使っています!
きゅうりのビネガーシェイクも付いていて酵素もとれるのが嬉しいところ♪
(コーヒー付1200円)
皆様のお越しをお待ちいたしております!
玄関もちいと、飾りを変えましたよ
地元、檀之浦の獅子舞の陶器作品です。
こかげのコーヒー盆に載せているお花の花器を作って下さっているO田さんの作品。
見応えあります
この獅子の中に入ってるのはウチのダンナだとか、そうでないとか?
秋には祭り未亡人になるまりひんですが、
ダンナのご縁もあってこんな素敵な作品をO田さんからいただきました。
この獅子舞くん、O田さんちでいるよりこかげにいるほうがいいと思ってとのこと。
ありがたいやら恐縮するやらの
すごい作品です