さて、マルソウダとヒラソウダの違いですが、体形が違うのでマサバとゴマサバのような判別不能個体に遭遇することはまずないと思います。でも、船上でソウダカツオを１尾だけ釣ったとき、比較対象なしで自信をもってこれはマル、これはヒラといえるでしょうか？
判別のポイントは
（１）エラの上端の色
マルソウダは背中の黒いところとエラの黒いところがつながっている。
ヒラソウダは切れている
（２）体側のうろこの形と後端の位置
マルソウダはうろこが徐々に細くなり第２背びれの後ろまでうろこがある。
ヒラソウダはうろこが急峻に細くなり第２背びれの途中でうろこが終わっている
＜マルソウダ＞
＜ヒラソウダ＞
（２）で見分けるのがわかりやすいと思います。
判別のポイントは
（１）エラの上端の色
マルソウダは背中の黒いところとエラの黒いところがつながっている。
ヒラソウダは切れている
（２）体側のうろこの形と後端の位置
マルソウダはうろこが徐々に細くなり第２背びれの後ろまでうろこがある。
ヒラソウダはうろこが急峻に細くなり第２背びれの途中でうろこが終わっている
＜マルソウダ＞
＜ヒラソウダ＞
（２）で見分けるのがわかりやすいと思います。
違い、よくわかりました。
明日のカツオ釣り、よろしくお願いします。
火曜から福井に出張しており、今帰ってきました。
これから準備します。
ではよろしくお願いします。
ビシと天秤はありったけ持ってきてください。
ミチイトももっているので一番太いのお願いします。
しばらくブログ巡回をさぼってたんで、お久しぶりです（笑）
確かに、１匹だけソウダを釣ると、マルかヒラか迷う時ありますよね。
ワタクシもウロコ法で見分けておりますが、たまにあやふやになる時もあります。ヒラだと思って、帰って捌いたら血合いだらけでガッカリなんて時もｗｗｗ
ヒラソウダの刺身は当日に限ってはカツオよりうまいと思います。
お久しぶりでございます。
ヒラソウダはある程度のサイズになれば、最強ですが、小さいと脂の乗りも少ないですね。
カツオ類でいちばんおいしいのはスマガツオでしょうか？
めったにつれないですが。
これから出撃します。