巾着田の帰りに寄ってみました
ここは本当にわかりにくいところにありますが
以前来た時の記憶を頼りになんとかたどり着きました
建物の奥が工場、手前が直売所、右奥が貯蔵発酵桶群
そして２階が食堂？カフェ？になっています
階段を上ると、手絞りのもろみ入れ袋が干してありました
１０時前なのに観光のおばちゃん達が沢山…
まぁにぎやかなこと
窓から沢山並んだ発酵貯蔵桶が見えます
１階の窓から覗くと、直径３メートルくらいある桶が並んでいるのが見えます
これは壮観です
ここに来たらいつも食べるのが
玉子かけご飯 ３６０円
左上の山芋は別料金、確か１６０円だったかな…
絞りたて生醤油でいただきま～す
ごちそうさま～
デザートはもちろん醤油ソフト
確かに醤油の味です
