冷凍鯵フライの残りを味変して（鯵を味へん！）食べます
スーパーで売っているこの骨なし鯵フライが最近のお気に入りです
１パック８個入りなので、ちょこちょこ食べるのですが
続けるとさすがに飽きてきますよね
玉ネギを麺つゆで煮て
火が通ったっぽくなったらフライを投入
溶き玉子を２回に分けて回し入れ
半熟で火を止めたら、チン（鳴らない）したご飯に乗っけて出来上がり
ザクッとしたフライの口当たりは無くなってしっとりしちゃったけど
これはこれでイケると思います
大葉じゃなくて刻み海苔の方が良かった気がしました。。
