![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/70/506ef696c8961dea2e0fae58db59dce1.jpg)
今日はごはんが無い…
正確には1杯分しか無い
それを朝食べるべきかお昼に食べるべきか悩む
で、お昼にすることにした
小麦粉はあるので
片栗粉を追加、塩をひとつまみしてさっそくこねこね
時間が経つとゆるゆるになってくるので
なるべく固めにまとめようと思っていたら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/52/ace1bf22b04b44a0ae8c74cffeb6e0b6.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/55/4cf8aa6ff90822dcdde54fe30d2fe364.jpg)
かき回していたスプーンが折れてしまった
あっちゃーっと思ったけれど
心までは折れなかったので
手で捏ねることにした(初めから手でやれよ)
30分ほど寝かしている間に
以前作ってストックしておいた豚汁を温める
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/90/75b25d0dcb6765f590e26ffa56131dff.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/aa/15f14aed5dbd623a20e1a8d2524f6fa6.jpg)
塊からちぎって、薄く伸ばして
汁にそっと入れて
ひと煮立ちしたら出来上がり
うどんとはまた違ったこのもっちり感が好き
昔は田舎の貧乏人(差別用語?)の食べ物って感じで
マイムの子どもの頃は母がよく作ってくれた
あの頃は、ただの味噌汁かうどんの汁に入っていただけだったけれど
これは肉も野菜もたっぷり入った濃厚な豚汁だぞ
ごちそうだ
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ちなみに1杯のごはんは
作り置きおかずの詰め込みにより
無事にその役割を果たすことが出来たのでした
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梅干しもありがたい伝統食だね。。