食品ロスにならないように
努めてどんどん消費しましょう
ってことで刻みます
じゅくじゅくと炒めて…
シチューでも筑前煮でもここが肝心なのだそうだ
すぐに水を入れないで、塩胡椒だけして
野菜から出てくくる汁だけでしばらく煮る
キャベツを忘れてたのに今頃気がついて
慌てて追加する
ベジブロスと水を加えて
味付けはコンソメキューブで
だけどこのキューブは以前より小さくなっちゃった気がするな
野菜スープで優しい朝食
翌日は…
解凍したハンバーグっぽいものと一緒に
チーズものっけてボリュームアップしたら
見た目はぐちゃぐちゃだけど
結構おいしかったのでした
まだまだ数日食べる事になります。。