★寅さん・男はつらいよの記事ではありませんので、あしからず。
月刊とらさんって知ってますか?私は目黒の二郎店内で以前見かけました。
その時はラーメン店の専門雑誌だと思っていましたので、手に取るまでには到らなかったのですが、今月少しこの雑誌を調べてみたら、面白い特集と連載をやっているので昨日買ってきました。
その気になる内容とは、「家でラーメン二郎にチャレンジ」略して家二郎というマニアックな連載企画。
ラーメン二郎を家庭で作れるようにレシピ化してしまおうという連載です。
今回は調味料や麺の粉を紹介している準備編。ホンモノが手に入らなくてもこれなら代用品としても十分という品を紹介しています。
正直マニアック過ぎて笑えてきます。
特集記事は「大勝軒特集」で、大まかな系統とその系統に入る店の紹介。
あと嬉しかったのは西武新宿線のつけ麺特集。ここでも川越の「頑者」とともに「所沢大勝軒」が紹介されています。
もうひとつは「子連れでラーメンを食べようよ!」という企画。
東京のラーメン店が多いですが、こういうスタイルが隅っこでもいいから増えてきてくれると嬉しいですね。
本の定価は350円。
取り扱い店一覧などは、こちらのホンモノの紹介ページからご覧下さい。
月刊とらさんって知ってますか?私は目黒の二郎店内で以前見かけました。
その時はラーメン店の専門雑誌だと思っていましたので、手に取るまでには到らなかったのですが、今月少しこの雑誌を調べてみたら、面白い特集と連載をやっているので昨日買ってきました。
その気になる内容とは、「家でラーメン二郎にチャレンジ」略して家二郎というマニアックな連載企画。
ラーメン二郎を家庭で作れるようにレシピ化してしまおうという連載です。
今回は調味料や麺の粉を紹介している準備編。ホンモノが手に入らなくてもこれなら代用品としても十分という品を紹介しています。
正直マニアック過ぎて笑えてきます。
特集記事は「大勝軒特集」で、大まかな系統とその系統に入る店の紹介。
あと嬉しかったのは西武新宿線のつけ麺特集。ここでも川越の「頑者」とともに「所沢大勝軒」が紹介されています。
もうひとつは「子連れでラーメンを食べようよ!」という企画。
東京のラーメン店が多いですが、こういうスタイルが隅っこでもいいから増えてきてくれると嬉しいですね。
本の定価は350円。
取り扱い店一覧などは、こちらのホンモノの紹介ページからご覧下さい。
たまには、ラーメン屋さんで食べたい!!と思っても、カウンター席が多いのでなかなか2歳児と共に入れないし…
膝の上に座らせて・・・というのも、なかなかムリがありますしね~。
先日、ラゾーナへ初めて行ってきたのですが、フードコートで「すみれ」のラーメン食べたくらい。
子連れでも入りやすいラーメン店が増えてくれると嬉しいですね!
引っ越す前にチョロっとだけ行ったことがあるんですけど、ラゾーナにすみれがあるんですか!!
いいなぁ~!
こっちは高田馬場の純蓮が一番近いかもです。
ここに紹介したURLから全国のラーメンをお取り寄せすることもできるみたいですので、家庭でのラーメンも充実させてみてくださいね!
編集担当のどんぶりっ子です。
ご購読ありがとうございます!
子連れでラーメンは私が担当しています。
まさに、子供を生むと食べに行く機会が・・という
その悩み?にお応えすべく、作ったコーナーです。単においしいだけではなく、お店が「子連れでも来てね」というオーラ?を発しているかどうかもチェックしてお伝えしたいと思っています。
そのうち単行本になるといいのですが(^^;
ということで、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
是非、特集を続けていってくださいませ!
うちの家内も、その昔、「ニンニク・ヤサイ・カラメ」と注文してたので、とても喜ぶと思います。
でも二郎の中で子連れをしやすい店ってないんでしょうね?
あっ!武蔵小杉の二郎はお国座敷があったから、行けなくもないかも!!?
府中はベビーカーでも余裕です。
鶴見もイケルそうです。
確かに座敷のある二郎は行けそうですよね。
神谷などもそうかな。。
是非、子連れで二郎、やってみてください~~!
一度義理の姉夫婦が遊びに来た時に近所の新所沢の大勝軒に連れて行ったことがありますが、子供用にお椀とフォークを準備してくれて、お椀の中にナルトとチャーシューを入れて頂きました。その時は少し感動しましたよ。基本的にはお持ち帰りか交替で食べに行っていますが。
子連れで二郎しかもおんぶですか。それはチャレンジャーですね。略して子二郎と心のなかで呼ばせて頂きます!
府中の二郎は所沢からはまだ行きやすい二郎ですので試させていただきますね。