素人なれば。

何回かここに記録したラーメン屋「とうかんや（十日夜）」。
今日は初めて『つけめん』を頼んでみた。
実はおいら、つけめんの魅力が理解できない人間。
ところが、よくお邪魔しているブログのオーナーさんが、
頻繁につけめんの記事を載せておられるのを読み続けて。

試してみよかな。

という気持ちになりました。
そして、『白濁つけめん』なるものを注文。

結論は、マジ旨かったっす！！！

しかし、困ったことが一つ。
麺とタレの位置関係は、どういうのが正しいんですか？
蕎麦なら、奥が麺で手前がタレだと思う。
タレの器が巨大なラーメンの場合、麺は左？　右？

とりあえず今日は左に麺、右にタレにしてみました。

そんなところです。

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