被造物は、
神の子たちの現れるのを
切に待ち望んでいます。
「ローマの信徒への手紙」 / 8章 19節
新約聖書 新共同訳
大切なのは
どれだけたくさんのことをしたかではなく
どれだけ心をこめたかです。
マザーテレサ
(マザーテレサ『愛のことば』より)
寿司が食いたいよ～
ハロウィン♪おばけかぼちゃの巻き寿司
by EnjoyKitchenさん
※http://cookpad.com/recipe/666783
★ハロウィーン:すしで祝うパーティーはいかが
毎日小学生新聞
◆毎日新聞2013年10月25日
－ 毎日ｊｐ(毎日新聞)
３１日(にち)は「ハロウィーン」。店頭(てんとう)にはカボチャをくりぬいたジャックランタンや可愛(かわい)い飾(かざ)りなどが並(なら)び、日本(にっぽん)でも楽(たの)しいイベントとして定着(ていちゃく)しつつあります。おいしい簡単料理(かんたんりょうり)で、家族(かぞく)や知人(ちじん)とパーティーを開(ひら)きませんか。【小川節子(こがわせつこ)、写真(しゃしん)・内藤絵美(ないとうえみ)】
◇ケルト人起源(じんきげん)の祭(まつり)
ハロウィーンの起源(きげん)は、古代(こだい)ケルト人(じん)の秋(あき)の収穫祭(しゅうかくさい)で、キリスト教文化(きょうぶんか)に伝(つた)わりました。アメリカではお化(ばけ)や魔女(まじょ)に仮装(かそう)した子(こ)どもたちが家々(いえいえ)を回(まわ)り、キャンディーを受(う)け取(と)る行事(ぎょうじ)として親(した)しまれています。日本(にっぽん)では２０００年(ねん)ごろから広(ひろ)まってきました。
ハロウィーンの時(とき)に食(たべ)る料理(りょうり)は特(とく)に決(きまっ)ていませんが、アメリカではピザやフライドチキンなどのパーティー料理(りょうり)を楽(たの)しむといいます。
http://www.mizkan.co.jp/prouse/features/sushi_2013_01/
◇親子(おやこ)で楽(たの)しく工夫(くふう)を
食品(しょくひん)メーカーの「ミツカン」（本社(ほんしゃ)・愛知県半田市(あいちけんはんだし）)は新米(しんまい)の収穫(しゅうかく)を祝(いわ)う意味(いみ)から、ハロウィーン向(む)けの楽(たの)しいすしを提案(ていあん)しています。メニュー開発課(かいはつか)の竹下智美(たけしたともみ)さんは「一口大(ひとくちだい)の手(て)まりずしや、一回(ひとまわ)り小(ちい)さいサイズをラップでキャンディー状(じょう)に包(つつ)んだキャンディーずしなどは食(たべ)やすく、親子(おやこ)で作(つく)れる」と話(はな)します。
手(て)まりずしは、好(こ)のみの具(ぐ)とご飯(はん)をラップでギュッと包(つつ)んで形(かたち)を作(つく)ります。飾(かざ)りはチーズを星(ほし)やハートに型抜(かたぬ)きしたものや、大葉(おおば)やのりで。５ミリメートル幅(はば)に切(き)ったのりを三角(さんかく)や丸形(まるがた)などに切きり、目(め)や鼻(はな)、口(くち)にします。「切(き)り方(かた)が下手(へた)でも、お化(ば)けなので何(なん)でもあり。面白(おもし)ろい顔(かお)や怖(こわ)い顔(かお)、笑顔(えがお)など、さまざまな表情(ひょうじょう)はそれだけで楽(たの)しくなります」と竹下(たけした)さんは話(はな)します。必(かなら)ずほしい具材(ぐざい)はオレンジ色(いろ)のサーモン。ほかにエビやアボカド、卵焼(たまごや)きなど、手巻(てまき)ずしにできるものは何(なん)でも使(つか)えます。
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◇ジャックランタンの手まりずし
《主な材料》（４人分）
▽ご飯１．５合分 ▽すし酢大さじ３
▽サーモン、マグロ、ロースハム、ホタテ、エビ、スライスチーズなど▽大葉、のり適量
《作り方》
（１）温かいご飯にすし酢を混ぜ合わせる。
（２）のりと大葉は、ジャックランタンの目、口、鼻などの形に切っておく。
（３）手まりずしの大きさに合わせ具材を切り、ラップの上に置き、（１）のすし飯しをのせラップで丸く包む。計１２～１６個作る。
（４）ラップを取り、目、口、鼻をつける。
http://mainichi.jp/feature/maisho/news/20131025kei00s00s006000c.html
(毎日新聞2013年10月25日)
by kirarimamさん
※http://cookpad.com/recipe/1993976
★ハロウィーン:人気拡大
親子でコスプレ、写真公開…－ 毎日ｊｐ(毎日新聞)
◆毎日新聞 2013年10月24日
欧米の祭りながら、日本でも秋の風物詩として定着しつつある３１日の「ハロウィーン」。年々盛り上がりを増し、いまや市場規模はバレンタインデーに匹敵するほど。その楽しみ方にも変化が表れている。
【太田圭介、大迫麻記子】
◇市場規模、バレンタイン級
神奈川県藤沢市の大淵麻衣子さん（３７）は無類のハロウィーン好き。今年は長女の結月（ゆず）ちゃん（２）のために、「不思議の国のアリス」の衣装を用意した。麻衣子さんは「私も豪華なドレスを着て親子で屋外イベントに出かけます」と意気込む。
ネット通販大手の楽天市場では９月のハロウィーン関連売り上げが２０１２年の１．７倍、１１年の３倍に達した。一般社団法人日本記念日協会によると、今年のハロウィーン市場は１０００億円を超える見通し。「ホワイトデー（約６４０億円）を既に超え、バレンタインデー（約１３００億円）に迫る勢い」という。
ハロウィーンといえば、菓子類や小物など手ごろな商品が定番だったが、今年は１着５０００円前後のコスプレ（仮装）グッズなどが人気。楽天の担当者は「『親子でコスプレ』が今年の流行。２着で２万円以上する高額品も現れた」。
ホテル日航東京（東京都港区）は、ハロウィーンを楽しむママ友パーティープラン（３１日まで）を昨年から提供している。子ども用衣装を貸し出し、料理にカボチャの冷製スープやパンプキンパイが付く。最少催行人数（大人４人）で２万４０００円（子どもは１人３０００円）と値が張るが、担当者は「去年より問い合わせが多く、関心が高い」。
一方、アサヒビールは２６日夜、東京・渋谷での大人向けイベントに米国産高級ウイスキーのジャック・ダニエルを初めて提供。ハロウィーンは子ども向けの行事から「大人も楽しめるゴージャスなイベント」へと進化しつつあるようだ。
もともとハロウィーンは古代ケルト人の収穫感謝祭で、移民によって米国に伝わった。キリスト教の万聖節の前夜（１０月３１日）、祖先の霊とともに悪霊が訪れるとされ、魔よけにカボチャをくりぬいて目鼻をつけたちょうちんを飾るほか、子どもが魔女や怪物に扮装（ふんそう）して近所からお菓子をもらう、米国風の秋祭りとして育った。ここ１０年ほどで日本でも急速に浸透。川崎市で毎年行われる仮装パレードには、例年１０万人を超える見物客が訪れる。
なぜ日本でこれだけ定着したのか。電通総研電通若者研究部の奈木（なぎ）れいさんは「古来、八百万（やおよろず）の神をあがめる日本人は、クリスマスなど外国の宗教的行事も楽しいイベントとして受け入れやすい国民性なのでは」と指摘。そのうえで「２０代の若者と、幼児を持つ若い母親がけん引役」と見る。「リアルな場で仲間とつながることを重視する２０代の若者はイベントを誰と楽しむかが重要で、仮装して一緒に盛り上がれるハロウィーンは絶好のネタ。若い母親は仮装させた子どもの写真をＳＮＳ（ソーシャル・ネットワーキング・サービス）で公開するなど、ファミリーイベントとして支持されたことも大きい」と分析する。
▲ハロウィーンパーティーで着る
コスプレ衣装を楽しげに探す買い物客
＝東京都渋谷区の渋谷ロフトで、太田圭介撮影
http://mainichi.jp/select/news/20131024k0000e040215000c2.html
(毎日新聞 2013年10月24日)
【今日の御言葉】
