ライオンミドリ la cantine du lionmidori

気の利いたつまみ、おいしいナチュラルワイン、ちょっと珍しいお酒、幸せなチーズ、明日も頑張れる気持ちになるデザート。

那覇でビオワイン//透かし彫りのようなラベルのノエラ・モランタンのボワルカ愛・LBL

2019-07-12 12:27:02 | ワイン


ノエラ・モランタンさんは、2004年から2008年まで、新井順子さんのドメーヌ、ボワ・ルカで

栽培と醸造の責任者として働き、独立して自身のドメーヌを立ち上げた女性です。

ワイン名のLBLはLes Bois Lucas(レ・ボワ・ルカ)の略で

ボワ・ルカから譲り受けたの畑で栽培しているブドウを使い

ワインのラベルもボワ・ルカのワインをイメージにしています。



  ↑ ↑  ノエラさんのワインは、通常はこんなラベルです。

親友でもあり師匠でもある新井順子さんとボワ・ルカへの愛に溢れた

樽熟成17ヶ月+瓶熟成30ヶ月の、ノエラ・モランタンの造る、本当に美味しいトップ・キュヴェです。

*ノエラ・モランタン LBL 2015(白・ソーヴィニョン・ブラン) ¥7500-


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