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3/18 おうちデート〜すき焼きが嫌いな人もいるんだね〜

2021-04-05 | うちごはん・きょうの献立
訪問いただきありがとうございます


今日はドキドキの乳癌検診に行ってきました🏥
気分はもう、ギロチン台に登る前のマリーアントワネットで、昨夜は電話しながら目が腫れるほど泣いたんですが

先生「ここだけだと思う?
クイズかよっ!!
「よく言われる岩みたいに硬くないし、動くし、嚢胞かな?って思うんですけど…」
先生「鋭いねぇ!医者要らずだね
これは水疱だよ。
沢山あるよ!ワハハ

笑い事じゃねーよっ!

先生「沢山泣いた分、笑って帰りなさい😉
また一年後ね

神よ・・・

あー、エがった
この騒ぎをきっかけに仲直りもできたし、あぁ〜!
本当によかった
ご心配おかけしました

後は、整形外科が休みで役立たず診察をしてきた、坐骨神経痛疑惑と膀胱炎を早期解決させないと!



脳みそって現金な物で、不安が二つ解消されただけで食欲も沸くし、心もハッピー
この数日、食欲無くてろくな物食べてなかったからねぇ





って事で、ようやく前回の続きです
ちょっと頑張りすぎてしまった、おうちデート飯です🍽





まずは、裏庭で採れたふきのとうを熱々のうちにどうぞ
ほろ苦くて美味しいねぇ






お餅好きな人なので、白菜があるうちに食べさせたくてね
でも、お餅が重たいので他の料理が減らなかったので失敗だったわ
かと言って、これを朝ごはんに出してたら、今度はお昼ご飯をあまり食べられないし、余計だったわこの子





この日のメインは、大好きな山口県名物・瓦そばが九州フェアで買えたのでウキウキで作ったんですが
喜んでたのはあたしだけだった





本当はブロ友さんからいただいた高級牛肉ですき焼きにしようと思ったのに、お客様はお肉自体あまり好きじゃない上にすき焼きも嫌いらしくてね





エエお肉を少し拝借し、オージーとミックスして甘辛牛肉トッピングを作ったからあたしには最高の瓦そばだったんだけど、お肉に興味がないもんだからオージーの硬さが目立ってね
エエお肉には反応薄く、珍しいであろう瓦そばにも薄い反応でした
美味しいのにぃ






ゆで卵の盛り付けがヤヴァイけど
大根と鶏肉の煮物は和風で煮付け、中華風あんかけにして仕上げました





里芋をもらったし、イカが安売りしてたので、久々に大好きな里芋煮も






このほうれん草は家庭菜園のだったかな?
和え衣に味噌を入れると美味しいんです






菜の花は家庭菜園の小松菜が伸びてしまったもの🌱
新玉ねぎのスライスと共に、ワサビドレッシングでさっぱりと美味しかったです

はー、お腹いっぱい!!





だけど、おやつもあるんだよーん
慌ててたとはいえ、センスのないデコね

たまたま美味しい🍓が2種類あってね
外側と内側に並べて食べ比べ
あまりんは最強だけど、トータルでは群馬県産やよいひめが一番好きかもなぁ
この量のケーキを、3時のおやつに2人でペロリって、ちょっとヤバイ





横から見るとこんな感じ
ショートケーキにするのが面倒で、簡単なスコップケーキにしてしまったんだけど
これさ、結構お金かかってるのよ?
間っこにカスタードクリームも入ってるし、スポンジも買っちゃってるから余計に💰

でさ、前回のケーキよ!





これこれ
パクられたか?って思うほど、やってくれたわねケーキ
そもそもあたしがコストコのケーキをパクったんだけどね

お金かけて材料揃え、苦労して作るならこっちのケーキ300円台?でいいじゃないかっちゅーね
あぁ。。



夜中に仕込みを頑張ったのにねぇ
おかずを作りすぎてしまい、あまり食べてもらえなかった感が残ってしまいガッカリでした
だけど、タイミングよく親戚にお裾分けできたのでよかったわ


あまり頑張らなくていいからと言われても、ついあれこれ食べて欲しくて頑張っちゃいますね
ごちそうさまでした。


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (由乃)
2021-04-08 18:39:05
こんにちは
今日の応援です
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Unknown (Toshi)
2021-04-08 07:13:51
おっと、誕生日おめでとうございます!
この1年がら。さんにとっていい年でありますように!!
返信する
こんばんは♪ (Junko)
2021-04-07 23:21:13
お届けはヤマト運輸だと思います。
お誕生日に間に合わなくて、ごめんね~!

夜は忙しいだろうと思って
ブログのほうに書いちゃってます。

返信する
Unknown (由乃)
2021-04-07 09:30:05
おはようございます
イカと里芋の煮物
家族みんな大好きです
って言うか、里芋が好きな家族
お味噌汁に入れたり煮物にしたりと活躍しますので
相方に家でも栽培して!って頼んでいます
自分ではしないで人任せww
すき焼きが嫌いなんて、もったいない~
美味しいお肉ですき焼き、最高なのにね!
返信する
こんばんは♪ (Junko)
2021-04-06 23:07:12
いちごのケーキ…美味しそう!
チーズケーキ送りました。
それがね…のんびりしてたら
指定が間に合わなくて。。
土曜日あたりかも。

あの映画ね…大泉洋さんじゃなくて
佐々木蔵之介さん。
前作のほうも、近々見てみます。

❤❤❤
返信する
Unknown (みかん農家)
2021-04-06 22:45:44
悪いものでなく良かったですね。
食欲も出てよかったです。
やっぱりデザート系は、美味しそうですねぇ。
応援ぽち3.
返信する
Unknown (由乃)
2021-04-06 12:37:10
こんにちは
診察してもらって、異常なし
良かったです!!元気出ますね!!
またまた御馳走がずらり
あぁ~ビールが飲みたくなるw
たまんないですね!

私もたまに買うケーキだわ
安いし結構好きなんです
返信する
Unknown (Toshi)
2021-04-06 06:56:59
こんにちは。
乳がんじゃなくて良かったですね!
コレで大きな悩みの一つがなくなりましたね。
心配性なのって、行き過ぎると精神的にもよくないし、ストレスで別の病気を作ってしまう原因になるからほどほどに。
P!
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Unknown (うさぎぴょん♪)
2021-04-06 04:22:48
良かったね(*´▽`*)ホッとしましたね。

ご飯はすごいわ!
こんなご飯作ってもらったら感涙で前が見えなくなりそうです。
瓦そば私が食べに行きたいよ(*´▽`*)
返信する
こんばんは♪ (Junko)
2021-04-05 23:57:52
良かったね~!
悩み事が2つ減ったんだね~。
あと2つも、早々に完治!ね(*^^*)
美味しそうだね~!
彼氏さん、幸せだわ。
お肉がダメは、ちょっと辛いね。。

お誕生日前に、気持ちがスッキリして良かったね。

💛💕
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