Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

茹で卵+キムチ=美味しい♪

2014-03-19 | ご当地グルメ(埼玉・群馬)
おはようございます。
今日は大人のお留守番を1日してなければならず(絶対に起きてないといけないお留守番w)、夕べは早めに横になり寝る努力をしてたんですが、風の音が凄かったこともあり結局ほとんど眠れませんでした
要領のいいニャンコ達はちゃっかり自分たちの席で爆睡し、スッキリしたらさっさと出てったというのに
わたしゃあの子達の飯係り兼執事なので仕方ないっすね



本日のお勧め一品

Cpicon ブロッコリーのホットジンジャー胡麻和え by らるむ。



ハイウェイオアシスららん藤岡(道の駅ふじおか)の中にあるタマゴとキムチを売ってるお店ロハス食品さんで買ってきたスモークたまごキムチ



キムチの味が美味しかったので、余ったキムチに茹で卵を漬けてみたら美味しかった
キムチ漬け卵って珍しいよね
目から鱗というか・・・。
わざわざスモークたまご入りのキムチを買わなくても、手作りでキムチ卵が作れるよね~
きっと美味しいはず?
という、記事でしたっ

スモークたまごはほんのり酢っぺかったのがね・・・。



味付きりぼし納豆も最近流行ってるとか
これもおうちで作れそうね
きりぼしの味はしょっぱいんだけど、ツボ漬けのようなコリコリした食感にハマります


今日は人間もパソ美も調子悪いので、なかなかUPできなかった在庫写真から手抜きでした~


嬉しいお知らせ

ブルドックうまソースでつくるレシピコンテストで受賞した全レシピが、この度レシピカードになりました。



光栄なことに、ワタシが受賞したさつま芋の肉巻き~うまソース照り焼き~も載せていただいております
感無量でございます



今のところ、スーパーのうまソース売り場に置かれてるのを見たことがないので、どこでゲットできるかわからないんですが、配り歩けるよう10枚入っていました
レシピカードにはブログ名が書いてあるため身内やご近所さんには配れないので
もし、「もらってやるよ
なんて有り難いお方がいらっしゃればお送りいたしますので、是非ご一報くださいませ


朝5時に出てった姫が珍しく戻ってきたので、誰も来ないであろうギリギリな時間までもう一眠りしようと思います
じゃーね


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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (siawasekun)
2014-03-20 01:18:23
茹で卵+キムチ、・・・・・・。
素敵なショットと解説から、様子、雰囲気、伝わってきました。

食べたくなりましたよ。
ぜひ、・・・・・・。

いつも、あたたかいコメント&応援ポチに、心より、恐縮、深謝です。
応援ポチ♪♪(全)
返信する
Unknown (みかん農家)
2014-03-19 23:11:40
ブロッコリーのもすごくおいしそうだけど、
卵とキムチというのも食べてみたいです。
応援ぽち3.
返信する
Unknown (よっちん)
2014-03-19 22:04:32
日本で一番
在日韓国人が多い地域で
生まれ育ちました。

キムチの種類の多さには
驚くばかりの地域です。

ただ、昨今の日韓関係の悪化には
誰もが悲しい思いをしています。

応援ぽち
返信する
Unknown (イヴォンヌ)
2014-03-19 19:36:13
キムチたまごおもしろいね~
レシピのコンテストおめでとうございます♪
さすがらるむさん、レシピ欲しいけど料理下手ってか作らない(汗)私だとらるむさんのように作れそうもないので残念ですが、もったいなくっていただけません。
返信する
Unknown (みどり)
2014-03-19 15:03:48
おきていなければならないお留守番。
なんだか、辛そう。そうだ、私も寝なきゃ。笑
今日のお料理は、ひねったものシリーズですね。
スモークタマゴ+キムチと納豆+アルファー。
楽しいですね。ブロッコリーのホットジンジャー胡麻和は、絶対に作らなきゃね。美味しそうです。
コンテストおめでとう!らるむさん、そりゃ実力です。
応援PPP
返信する
こんにちは (瑚太郎&陸のまま)
2014-03-19 13:18:32
起きてないといけないお留守番、
ちゃんと、してますか?(笑)
レシピコンテスト、受賞おめでとうございます!
レシピが沢山載ってるのかしら?
欲しいかもーー(*゜▽゜*) 
凸☆P
返信する
Unknown (阪南市テクノ森田)
2014-03-19 12:44:36
しょうがたっぷりはいいですねー
体の芯からポカポカしてきます
キムチタマゴ美味しそうですねー
これラーメンに入れてみたいなぁと思いましたがどうでしょう

ぽちx3

返信する
Unknown (えふ)
2014-03-19 10:31:37
寝不足?
大丈夫ですかい?

体調がよくなったらでいいです
レシピ希望

住所はあそこです
返信する
Unknown (hirugao)
2014-03-19 10:27:40
頑張ってるだけのことはありましたね。
おめでとう~

キムチ卵食べてみたいわ。
さっそく残りのキムチでつけてみようかな。

またまたご飯がすすむくんになりそうなところが恐怖です。

返信する
Unknown (Toshi)
2014-03-19 10:25:04
こんにちは。
レシピカード、おめでとうございます。
嬉しい連絡でしたね。

冬の早朝、寒いのですが、日の出時刻が遅いから夏より楽に感じることもあるんですよ。
明日の早朝からちょいとお出かけです。
スマホからの時はいつものようにPC版画面で2度Pしてみますね。
P!
返信する
Unknown (hairpriori)
2014-03-19 08:17:14
雑誌ですか・・
凄いですね!
返信する
Unknown (由乃)
2014-03-19 08:15:02
おはようございます
体調がすぐれない?
大丈夫ですか?
キムチ+タマゴですか
どんな感じになるのか
作ってみたいです~
返信する

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