中国からの留学生からいただいたプーアール茶。
フリスビーのような大きさで、箱を開けた私が怪訝な顔をしたからでしょう、
「割って、飲んでください」
と教えてくれました。
で、こんな感じ。
手で、ベキベキッと割るような、ちぎるような、崩すような感じで、茶葉を取ります。
胃腸にいいんだって。(漢語では「腸胃」って言い方になるようで、最初何のことかわかりませんでした)
いただいてみると、これがとてもおいしい。
妻の胃腸が弱いので、ありがたいなあといただいたのですが、はるどんがえらく気に入って、何杯もお変わりしていました。
ありがとう。
おいしくいただきます。