こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
毎週木曜・金曜 店舗はお休み、宅配は行っております。
詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。
今日はお休みを頂戴して仕込みなどにあたらせて頂きました。
りんごのお菓子づくりもいよいよ本格化し、厨房は全開で頑張っております。
一方で連日たくさんのお弁当やオードブルのご注文を頂き、本当に有難うございます。
お祭りのシーズンということで、今日は増田で大花火大会。
大輪の美しい花火が十文字からも眺められました。
何となく夏の終わりと秋の訪れを感じます（まだまだ残暑厳しいですが）。
今日はABS秋田放送さまより取材頂きました。
いよいよシーズンインしてきたりんごのお菓子ということで、当店のアップルパイやタルトタタンのご紹介です。
▲アップルパイを手づくりする様子を撮影
今回撮影した様子はABSで毎週金曜に放送されている「えび☆ステ」にて放送されるとのことで楽しみです。
今年は紅玉の生育も早く、もう１０日くらいで収穫になりそうです。
店頭で紅玉りんごの販売も行う予定ですのでお楽しみに！
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▲９月の営業カレンダー
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