インターン５日間の振り返り

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」のインターン生　ヨシザキ　です。


５月１日から始まったインターンから、気付いたら５日も経っていました。
ただでさえ慣れない新しい場所でのお仕事だったのに、それに加えゴールデンウィークとバイキングという
いきなりのトリプルパンチをくらってしまい、もう足が棒のようです。

バイキングは今日も大盛況でした！
満席になることもしばしばで、
店長によると、実演の焼きたてオムレツは３０個程売れたようです！！！
また、私がお伺いしたお客様の中には、
昨日は友人と、今日は娘さんのご要望で、という
二日連続でバイキングにお越し下さった方もいらっしゃいました。
まだこちらで働いて５日目のわたしですが、なんだか嬉しかったです。


この５日間は、
接客、調理共に仕事を覚えること、慣れることに必死でした。
また、お店のお仕事以外にも店長や専務に同伴して様々な方にお会いする機会も多く、
毎日が本当に濃くて、身体も頭もへとへとで、毎晩お風呂に入ったらばたんきゅーでした。
でもひとつひとつの経験がどれも面白かったので、これからのインターンもすごく楽しみです。
体力をしっかりつけて、来週からはもっと色々なことを勉強、吸収したいと思います！！！

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