紅生姜の天ぷら

　〇‥きのう、イオン新潟青山で
　　　『紅生姜天』＝べにしょうがの天ぷら＝を見つけ、買った。
　　　　最初に目にした時は
　　　「赤っぽい天ぷら‥」「これ、ナニ？」

　〇‥近くにあった料理名を見て、材料は紅生姜と知った。
　　　そういえば前に、大阪出身者の知人から
　　　『紅生姜の天ぷら』のコトを教えてもらった。
　　　関西では惣菜として食べられ、居酒屋のメニューにもあるという。

　〇‥紅生姜や寿司店のガリは好きな方なので
　　　夕食のとき、食べてみた。なんの抵抗もなく、ムシャムシャ。旨い！
　　　　生姜は体の新陳代謝を活発にしてくれ、風邪の予防にもなるらしい。
　　　確か値段も、そんなに高くはなかった。
　　　また、あったら買ってみよう。