『夏野菜も寒い』
昨日ほどではないにしても日陰や、家の中はひんやりとするくらいの具合だっ
た。外でも風の当たり具合では、暖かいよりは寒いに近かった。夕刻になると
更に温度が下がったようで、足元が寒い。幸い、炬燵に炭を追加してあった
ので、極楽状態。もう、５月も半ばだというのに、いつまでこんな状態が続くの
だろうか。
夏物野菜の苗は早くから販売されているが、こんなに温度が下がると心配に
なってくる。私たちが購入する野菜の苗の発売時期は年々、早くなっている
ようだ。栽培元は九州地方のものが多い。
各スーパーも自分たちの売り上げがあがればいいから競って、時期を考慮
しないで？、発売しているとしか思えない。農家の人に聞いてみると、やはり
早まっていると言っておられた。
地球温暖化の影響かどうかは分からないが、作物の様子が以前のように安
定しておらず、毎年が新しい状態のようだとも言っておられた。つまり、過去
の経験だけでは頼りにならないことがあるそうだ。
なすび、オクラ、モロヘイヤなどもう少し温度が上がらればと、植え付けを待
っているが、この先どうなることやら。
『外国の市場 Ⅲ』
東南アジアの市場は何と言ってもフルーツが魅力的だ。しかも、値段は地元
価格だから格段に安い。最近は色々な果物を輸入されているが、それでも馴
染みのない果物は多い。ベトナムで買った果物はサクランボみたいな形、色
をしていた。露店で売っていたので買ってみると、一緒に小さな袋をくれた。
ジェスチャーで果物に付けて食べるようだ、早速に試食、塩でした。あまり美
味しくなかったのでホテルの掃除のおばさんにあげた。
マンゴーなどはポピュラーで１個が５０円くらいからある。食べ放題だ。市場で
買う果物は兎に角、安いがマンゴーは皮をはがないといけない。そこで、機内
食で出されるブラのフォーク、ナイフを頂いて、それを使うといい。
ブラだからＸ線検査でもＯＫ。
問題はドリアンだ。兎に角、臭いがこの臭いがあっても味はいいからと病み付
きになる人も多い。妻がスーパーでパックしたものを購入しホテルで食べてい
た。たまたま、この品種のものは臭いが少なかったために、強烈な臭いはなか
った。ガイドさんに話したところ『ドリアンの持ち込みは禁止されている所が多
いので注意』と言われた。
市場のない所でもスーパーに行くと、カットフルーツが売れているので、ここで
も満喫できる。
この市場はとてもきれいだった
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