YouTubeを見るジャンルは料理系、政治系。
イタリアン肉じゃがを作るつもりが、肝心のトマトを買い忘れたことに気付く。
【材料】
鶏モモ肉、じゃがいも(皮付き)
砂糖
酒
焼き肉のたれ
【手順】
1.フライパンで鶏モモ肉、じゃがいも(皮付き)を焦げ目がつくように焼く
2.砂糖を加えキャラメリゼ
3.酒、水、焼き肉のたれを加え、水気がなくなるまで煮詰める(10分)
味見をすると???
缶詰の焼き鳥の味がするおかずの出来上がり。
料理は究極のレジャー。
食べてくれる人がいてよかった。
今度は、トマトを買ってイタリアン肉じゃがを作ろう。