久々のみんみん餃子

　一年ぶりくらいに「みんみん餃子」を食べてきました。

　みんみんは餃子自体ももちろん美味しいのですけど、更に餃子の味を良くするものが、、、



　このラー油の底に沈殿している「ゴマ」だけを取り出すのが、通の食べ方なのです。



　たっぷりの酢に醤油をちょっと垂らして完成



　焼き餃子とラーメンを注文します、みんみんのラーメンは昔ながらの中華そばって感じで、とっても素朴な味



　アツアツ餃子を一口運んで、「やっぱ天下一品」、感謝・感激・雨あられ

　残ったタレをラーメンスープに混ぜると、また一味変わるのです。



　みんみん餃子は、栃木県人のソウルフードなのですよ