ナス三昧弁当

　白ナスの焼き浸し
　麻辣煮込み（白ナス、豚挽き肉、木綿豆腐、舞茸、シラタキ、長ネギ、桃、卵）
　コールスローサラダ（キャベツ）

　白ナスが珍しくて衝動買いしたのだが、「麻辣煮込み」にしたら、白い意味ねーっ。それでも「麻婆豆腐」と「麻婆茄子」のドッキング＋そのた色々。
　中でも不思議なのが、桃でしょ？　たまたまいただいた桃が熟していたのもあり、甘味も出るので良いかなって。結果、まずまずの出来。

　ああ、今年ももはや。蚊にバンバン刺され、痒いカユイ。イヤだなあ。東京にいた頃は、蚊になんぞ、お目にも掛からんかったのに。
　田舎の夏は、蚊との時間無制限戦いなのである。

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