.

.

ソース焼きそばと餃子弁当/どうでも良い話し。

2022年03月27日 | 田舎生活の衣食住
 ソース焼きそば(豚挽き肉、ニラ、モヤシ、ピーマン、パプリカ、生姜、ニンニク)
 餃子(市販品)
 コールスローサラダ(キャベツ)









 面倒臭くなって、麺と野菜を別々の餡掛けはパス。今回は、普通に「ソース焼きそば」にしたが、オイスターソースと豆板醤を使って、ほんのり「炸醤麺」風。
 久し振りに「餃子」焼いたら、焼き過ぎた。だが、パリッとしてこれはこれで有り。

 夕方になり、余りの強風にビックラこいた。吹き飛ばされそうなくらいの風が吹き荒れていたのだ。今年は、強風、多いなあ。
 おっかしな天候に、今だに金柑は実を付けているし。そして気にくわないのが、ちょっと暖かくなるとニョキニョキ生える草。また、草との終わりなき葛藤。2022年バトル開始。
 とまあ、平和な我が家である。




コメントを投稿