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一見、カルボナーラ風焼きうどん弁当

2018年09月15日 | 田舎生活の衣食住
 焼きうどん(讃岐うどん、ベーコン、豆腐、モヤシ、玉ネギ、生姜、ニンニク)
 野菜サラダ(キュウリ、キャベツ)





 通販で取り寄せた「讃岐うどん」。もっちりとして食べ応え有り。モチっとしていながらも、しっかり、どっしり(腹にたまる)。
 豆腐を加えるのは、腹持ちを良くするためだが、「カルボナーラ」っぽく見えるのだぜい。

 近頃、自分でもビックリなくらいにそそうが多いのだ。昨日も、コーヒーをこぼしてひと騒動。そういやあ、コーヒーこぼしが多いな。これも年のせいにしたら「バカ言っているんじゃねーよ。自分がそそっかしいからだろ」。と、天の声。嘘だけど。








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