今年もＨさんから「イカナゴ釘煮」を送って頂きました。毎年この季節になると秘かに心待ちしている瀬戸内の春の便り。
神戸在住のＨさんと知り合ったのは2008年暮れの中欧旅行の時でした。ハンガリー・オーストリア・チェコを廻っている間に
何となく親しくなり、帰国後はメル友として仲良くお付き合いしています。次のプランを知らせたり旅行みやげを交換したり…
数年前の関西旅行の際には、素敵な神戸の夜景ドライブを楽しませて頂きました。また何年か前から春になるとお手製の
「イカナゴ釘煮」を送って貰うようになり、此方から送るアスパラガスも喜んで下さるように…。早速お礼の電話をして長々と近況報告を交わしました。今年の旅行予定は秋のスペイン・ポルトガル方面だそう…2004年に訪れたことがあるKimitsuku
歴史的景観や親日的な人々など楽しかった思い出が甦りました。これからもお互い健康で仕事を続け旅行資金を貯めて
人生を楽しみましょうネとエールを交換して長電話を終えました。
『徒然草』の「良き友 三つあり」の最初に出て来るのは「物くるる友」ですが、ホントＨさんは有難き良き友の一人よねぇ
今年も瀬戸内の風物詩「イカナゴ釘煮」を頂きながら吉田兼好を偲んだ、美味しい春の宵でした
すてきな出会いありすてきな交流あり。。。
人との出会い・ご縁は不思議とご大切にを思います
この時期にだけに水揚げされる瀬戸内近隣の漁港での
「いかなご」漁はまさに春の便りの風物詩です
私も５年ほど香川に住んでおりました際には新鮮な「いかなご」をさっと茹でて酢味噌で頂く、これまた絶品、美味でした事を思い出します
当地は吉野さくらは葉桜となりましたが牡丹桜の満開の季節となりました
いい候をお互いに楽しみましょう
美味しい「イカナゴ釘煮」で、ついつい食が進み
懐かしいような甘辛い味つけが、ご飯にピッタンコ
今年は不漁と聞いていましたが、Ｈさんは毎年の事なので作らずにいられなかったとのこと。
お蔭で私までお相伴にあずかり有難いことでした。
関東ではもう葉桜ですかぁ～、札幌は再び雪景色になりました。あまりの寒さにストーブをONしましたよぉ～
山あり崖ありの長いペナントレース、気を長～～くして楽しみましょうね。