気ままにかしまライフ

趣味を楽しみながらのシニアライフを記事にしています。

ホット・ハチミツ・ジンジャー・レモン

2012年11月07日 | スローライフ

 先日、梅酒瓶のハチミツを小瓶に小分けする作業をした際、空になった梅酒瓶の中に残っ

たハチミツを洗い流すのが勿体ないので、瓶の中にお湯を入れて洗い、そのお湯にレモン

を加えて飲もうと提案したところ、一緒に作業していた「Iちゃん」が、そのホット蜂蜜レモンに

ショウガを加えてくれました。これが絶品でした。あまりにもおいしかったので、我が家でそ

れを再現してみました。

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蜂蜜を小さじ三杯をお湯に溶かし、レモンとショウガを少々加えて完成。体は温まるし、喉に

もいいので、これからの季節にぴったりです。


ナタネ畑の手入れをしました

2012年11月07日 | スローライフ

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ナタネ畑の除草作業をしました。畝間の草を鍬で削り取りました。ナタネ畑は3ヶ所に分散し

ていますが、今日はそのうちの2ヶ所で作業しました。慣れない姿勢の作業なので、腰がだ

るさくなるため、休み休み作業しました。

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今日の作業にはお土産が付いていました。ナタネ畑の隣で出来ていた大根、ニンジン、ネ

ギを収穫させてもらいました。