NPO法人かしま遊休地クラブで、今年の夏に栽培した18,000本のヒマワリの種から絞った
「ひまわり油」が届きました。種取りは大変でした。でも、皆さんで頑張った甲斐がありました。
搾油先で綺麗な化粧瓶に小分けして、60％は作業の参加率に応じて配分し、残り40％は市
内のお店で販売することになりました。
NPO法人かしま遊休地活用クラブに参加し、皆さんと一緒に栽培した蕎の実から取れたそ
ば粉の分け前を頂き、今年も年越しそばを打ちました。
先日も練習しておいたので、手際はまずまずでした。
茹で上がりもまずまず。お味はおいしゅうございました。 来年も良い年でありますように。
NPO法人鹿嶋遊休地活用クラブで収穫した農産品を朝市で販売しました。朝市は鹿島神宮
門前町賑わい作り支援センターが主催し、神宮門前の「卜伝広場」で開催されました。市内
の農産品を作っている人たちが出店し、賑わいました。
今年の夏に栽培していた18000本のヒマワリの種から絞ったひまわり油や大豆など沢山の
品物を並べました。
昨日試作した「そば殻枕」も見本で並べ、そば殻販売もしました。始めての農産品の販売に
戸惑いながらも多くのお客さんとの会話も楽しめました。
遊休地活用クラブで栽培したソバは、農業公社にお願いして製粉してもらいますが、写真の
ようなそば殻が沢山出来ます。これを有効活用しようと、昔懐かしいそば殻の枕作りに挑戦
してみました。
そば殻には、細かなゴミが沢山入っていますので、これを取り除きました。今回試したのは、
写真のようなネットに入れて振ってゴミを採る方法です。
ゴミを取ったそば殻を枕に詰め込みました。写真下の枕は、30×50cmの袋で、そば殻が
1.3kg入っています。奥の枕は35×55cmで、そば殻が1.7kg入っています。さてさて、寝心
地はどうでしょうか。
我が家の愛犬「小太郎」のステンレス製水入れに、最近ミツバチがやって来るようになりま
した。よくこんな滑りやすいところでも止まって水が飲めるものです。しかし、時々滑って溺
れるミツバチもいます。何匹も掬い上げて助けました。
犬はというと、ミツバチが止まっていても気にせず、水を飲みんでいます。好奇心の強い小
太郎には珍しいことです。きっと過去に痛い目に会ったのでしょう。触らぬ神にたたりなしと
思っているのだと思います。