砥石の平面出し

 

ちきんと平面が出た砥石と砥石
を水に濡らして合わせると、
糊で貼り付けたようにくっつ
いて離れなくなる。

かなりの吸着力を持つ。僅かで
も隙間があるとパカンと離れる。

平面が出た砥石はコルクでなでる
ようにして汚れた6面を綺麗に洗っ
て研ぎ汁の付着を完全に除去して
清潔にしてやる。

また、角は手が切れそうなくらい
に立っているので、軽く角落とし
をする。

砥石はいつでもまっ平。

それが良い。