渓流詩人の徒然日記

知恵の浅い僕らは僕らの所有でないところの時の中を迷う(パンセ) 渓流詩人の徒然日記 ~since May, 2003~

リモンチェッロ

2023年02月03日 | open


イタリアのリモンチェッロは
このグラスで。
氷を入れて強炭酸水で割る。
レモンの皮のお酒だからちょい
苦みの中にスッと抜ける仄かな
甘み。イタリア語でアマロの味。
カンパリのような苦みだが、
やか。
風呂上がりや夏のビーチや夜に
最高だが、今の日本の寒い時期
にもいける。
酒好きにうけそうなマニアック
な味。
度数は40°あるので軽くはない。

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