恐るべし！酒粕・粕汁の効果＆効能～☆彡

山登なでしこが作る冬の定番鍋の１つが《酒粕と野菜》をたっぷり入れた粕汁鍋♪

寒い夜でも身体の芯からぽっかぽか～(o^o^o)


■寒～い夜や雪山では《美肌＆貧血効果》のある豆乳＆粕汁鍋♪

酒粕やお野菜をたっぷり入れて、豚肉やきのこ・油揚げも入れて栄養バランスも良く～(*^^*)




〆にはパスタを入れて、パルメザンチーズもたっぷり～☆彡




粕汁なのにカルボナーラに大変身～(o^∀^o)



■日本が誇る！美容と健康に良い魔法のような粕汁☆彡

◆酒粕の効果＆効用について♪

酒粕にこんな素晴らしい《効果＆効能》があったなんて、今まで知らんかったゎ～(*゜Q゜*)

粕汁は日本が誇る魔法のような和汁＆健康鍋でした☆彡

白菜キムチも入れたら最強かもw(°O°)w



【山登なでしこの山ごはん♪】

美容と貧血改善～♪山登なでしこの厳選レシピ集☆彡《１》

大好きな登山を長く楽しむ為にも♪
貧血対策だけじゃなく！アンチエイジング～o(^O^)／

美容と健康！貧血の改善効果もあるレシピ集です☆彡


■ポパイ鍋＆カルシウムたっぷりゴマだれ♪




ほうれん草は加熱し過ぎないように！
小松菜の方がより鉄分が吸収できます(*^^*)


■ホタテと切干大根のマヨネーズ和え♪




切干大根は、1食(20g)で約1.9mgの鉄分が含まれています。
煮物にサラダに積極的に使いましょう☆ヽ(▽⌒*)


■かぶとブリの雪見鍋♪




寒くなると甘さが増しておいしくなるかぶは《がん予防》の効果が期待される成分も多く含んでいます♪



■鶏レバーの簡単おすすめレシピ集☆彡

レバーの中でも一番クセが無くて食べやすい鶏レバー♪
下処理の方法からシンプルisベストなレシピをご紹介☆ヽ(▽⌒*)

■血抜きの仕方☆和風煮物＆あっさり系

下処理の方法や定番の煮物など♪




◆ふっくらつや煮
◆たっぷり生姜のピリ辛煮
◆絶対おすすめ☆塩レバー
◆超簡単！さっぱり肝ぽん♪
◆塩麹煮など…


■炒め物☆揚げ物

冷蔵庫の中の残り物で簡単に♪




◆鶏レバーとエリンギのソテー
◆レバーのレモン醤油炒め
◆臭みなし♪にらもやし炒め
◆スタミナ揚げ＆カレー風味の簡単唐揚げなど…


■洋風☆煮込み

ワインやシャンパンに合う、洋風煮込みのレシピ集♪




◆ツヤ肌になれる！赤ワイン煮
◆バルサミコ酢煮
◆鶏レバーのソテー☆バルサミコソース♪
◆砂肝と鶏レバーのコンフィ(オイル煮)など…


■レバーパテ☆ペースト

美容と貧血に効果的なレバーをパテやペーストにしてオードブルにしたり♪
バゲットやクラッカーに塗ったりサンドイッチにしたり～(o^o^o)




◆簡単すぎ☆茹でるだけのレバーペースト
◆簡単なのに本格的なレバーパテなど…



【山登なでしこの山ごはん♪】