生姜の植え付けをしました。
昨年収穫した生姜の一部を種用として保存しておいたものです。
でも良い状態で保存するのはなかなか難しいのですが今回はバッチリ
でした。
今年は植え付け後、自然素材の藁を使ってマルチング！
今年も大ぶりで立派な生姜をたくさん収穫できます様に・・・。
この時期収穫出来るものはすくないのですが
エシャレットと
長ネギを持ち帰りました。
プラス旬の筍やシイタケなどもあって品数は少ないけれど美味しい食卓を囲む事ができています。
これからスナップエンドウやきぬさや、レタスや法蓮草など徐々に増えてくるので楽しみにしていてくださいね。
