鎌倉徒然草

鎌倉に住んで25年。四季折々の自然を楽しみながら、オリジナルの和雑貨の企画、製造、販売を展開しています。

糖分

2017年09月01日 | 日記

台所にある「甘味」

先ず、キビ砂糖、オールマィティに使っている。

グラニュー糖、シロップ類を作るとき使う。

最近では、ショウガのスライスと煮込んだ。

蜂蜜、それからメイプルシロップ。

最近糖分控えめはやめました、ストレスの解消のためです。

糖分、身体が欲しがるより脳が欲しがっているように思います。

これ以上、頭の回転悪くなると困るのです、私。





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