もう、ドド～ンと！

第四弾「マフィンと胚芽食パン」

夜中に、何だか無性にパン作りたくなったり、お料理したくなったり、ケーキ焼きたくなったり・・・。やらなくちゃならない事は、あるのに・・・。
これ、なんかの依存症かも知れませんよ！
「病んでますね・・・」って、言われたことある。
食べたいわけでは、決して無いんですけど・・・。
「すぐに成果がわかる創造」なわけで、ストレス解消には、良いと思う。
おウチで、出来るしね。

こちら、ジャパニーズスタイル！

第三弾「ゴマ味噌パン」

お味噌の味がします。ゴマも入れた
無いね、外国には・・・たぶん・・・。

これは一押し！

第二弾「ライ麦フランスパン」

イチジク、レーズン、胡桃、プルーンなどが入っている。赤ワインでこねています。
チーズを塗り、メイプルシロップをかけて食べるのがお勧め！

履歴書に書けないライセンス

「モンロー、飯作るの、うますぎ～！」という、
各方面からの賞賛、賛辞の声、嵐・・・ブォ～～～ン。
アァ～～～ッツ、ハッハッハッハッ！
そこで、知られざる（って、知ってる人は知ってる・・・）もんろーの秘密！
某クッキングスクールのパン教室の師範ライセンスがあるんです！
そこで、もんろーの作品４連発！
ダッツダーン！！
第一弾「アップルチーズロール」

風邪予防対策①

死んでも風邪はひきたくない（！？）とこの時期思う。で、いろいろ私なりに考えてはいるの・・・。
「牡蠣のグリル」
道産子のせいで（！？）海産物に目のないもんろー・・・。牡蠣が大好きです。でもフライは作らない！
一人でいると、唐揚げや、フライはどうも・・・。油の処理もイヤ。
で、今日はグリル。フライ風です。
牡蠣をよく洗って水気を取ったら、ガーリックを混ぜたマヨネーズをまぶします。そしてパン粉（粉チーズ入り）を付ける。それを、魚焼きグリルで焼きました。まあまあです。
ガーリックも、粉チーズも、イヤなら入れなくていいですよ。
ただ私は、風邪予防のため、ガーリックを多用しています。風邪、ひきたくないんです！
紅茶も、生姜紅茶にしている。
とにかく体温を上げるべく、努力、努力