チョコレートのお菓子を作って食べるかい？

じゃなくって、「チョコレートのお菓子を作って食べる会」。

行って参りました。
もとこさんちでございます。
スペインから運んだという調理台や、自作のスパイスラックに洗いかご、可愛いまな板やカップやソーサーetc.
センス溢れる素敵な素敵なお家でした。
また、お集まりの方々も、魅力的なご婦人達でばかりで、楽しく楽しく過ごしました。

いろいろ勉強になったし、刺激になっちゃったなぁ～。
素敵な暮らし方、素敵な生き方というのが、あるものですね。
でもそれは多分、一朝一夕には出来ない事なのだと思う。
毎日毎日のちっちゃな事や何気ない事が、大事なのかも知れないね。

また、伺いたいです。

カフェにもいろいろありまして

先日言った、池袋パルコのCafe add+ress。
良いカフェですよ。

カフェと言えばこんな本が、出ていて・・・実は、私がちょっと出ています。

玉さんの鷺娘

行っちゃいました。
歌舞伎座昼の部は、４演目あったんだけど、３演目目から、人がどどどぅっと入ってきました。
観客っていやらしいほど正直ね。

で、鷺娘は・・・玉さま、ありがとーって感じです。
ほんと、ありがとー。
西では、「瀕死の白鳥」ってあるでしょ。
洋の東西を問わず、人間って大差無いのだと再考。
西洋のものをやっていると、いつもそんな風に考えてしまう癖があるんですね。
どこも、ある意味、全然変わりがないのに。

お菓子は、初音。

今月のお玄関

こちらは今月の様子。

　　　　　　　　　　
書道師範でもある、もん母の色紙「露」。

　　　　　　　　　　
いただいた丑のおみくじ、七福神めぐりの色紙、シャンパンの可愛い瓶。

高木屋

金箔千両。
高木屋の和菓子は、安くておいしい。

　　　　　　　　　　
こちらは、ゆきやなぎ。

牡蠣おこ

大好き。

よからぬ相談・・・

いえいえ・・・善き打ち合わせで、柴又へ。
ランチは、トラさんも山田監督も愛した天ぷら 大和屋の上天丼。

男性のおひとりさま、あるいはお二人さま、老夫婦などはみなさん、並天丼をオーダーするのに、女性のグループってみんな上天丼を頼むのね。
そんな、まわりにニヤニヤしながら、大満足に完食いたしましたよ。
わっはっは。

レモンタルト

先日、えりりんから、国産無農薬レモンをいただいたので、もとこさんレシピの、コーヒータルトをアレンジ、レモンタルトを作ってみました。
このレモン、実は、お庭になったレモンをいただいたのだそうです。
レモンの実るお庭なんて素敵過ぎますね。
いいな。

世界の３位

のびのびだった新年会。
浦和ロイヤルパインズのレストラン「アールピーアール」へ行きました。

こちらのシェフは、料理コンクールで世界３位の腕前。
とっても楽しみにしていたのよん。


前菜はポテトとお魚のミルフィーユ。


カプチーノ風お野菜のスープ。


真鯛のポアレ。


プランドポーク。


盛り合わせデザート。
特に柚子の生キャラメルに感動。

これで2800円ってお安いと思う。
たぶん埼玉値段。

ただいま研究中

PAULの、ガレットデロワ。
研究中。
私が作ったほうが、美味しい気がします・・・。
プチ・優越感。