鐘崎のカズノコ 2008-12-30 21:20:55 | グルメ・料理 今年の1月1日のブログでも紹介しましたが、ここ宗像地方では「鐘崎の数の子」と誇らしげに語り継がれる「ノオサバ」という珍味があります。今年の正月を迎えるに当たって、昨年と大きく違った点は、わたしたちが住んでいる近くの百姓さん福島家と親しくなったことで、今年のお雑煮用の餅は彼のところから分けてもらいました。 . . . 本文を読む
