引っ越し後の大洗濯はいまだに終わらず
残るは夏用布団と、こたつ掛け＆敷き布団を洗い、
イ草関係の敷物を干せば完了なんだけど
天気の関係でなかなか進みません。
それよりも嬉しいのは
別々の生活をしていた家族が戻ってきたことで
NHK受信料を3軒分払う必要が無くなったこと
誰でも払っている光熱費や家賃と違い、
NHK受信料にはいろいろと思うところがあるので
払っている間中、なんだか納得いかなくて悶々としていたのです。
とにかくひと安心。
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前後しますが…
これは３月２３日の晩ごはん。
ちょっと面倒だったのでまとめて撮影。
・さつまいものミルク煮
・いわしの唐揚げ
・きのこのグラタン
・からし菜とえのきのごま和え
幼なじみのSちゃんと久々のランチをした帰り道、
スーパーに寄りました。
桃ラーが品切れになって以来
寂しい思いをしていたら
パクリ…いやいや似た感じのラー油を発見
桃ラーの買い置きは全くしていなかったので
今度は思い切って３つ購入！
(一つは実家にあげるんだけど)
家に帰ってさっそく味見してみると
まさしく桃ラーちゃんではあ～りませんか
エスビー食品さん、ありがとう
値段は桃ラーより安く２９７円
桃屋は昔から大好きだけど
エスビーも大好きになった私
ランチバイキングで満腹状態の私は
夕食を作る気力がほとんどなかったのですが、
ぶっかけおかずラー油のおかげで
なんとか作れました。
私は食べなかったけど。
大洗濯と大片付けをしたいと思っているけれど
連日の雨でど～も気がのらず
引き出しの中とか書類の整理とか
頑張ってもたぶん誰も気がつかない
地味～な作業をすることに…
１月の終わりから始めたとある勉強も
なかなか思うように自己採点が上がらず、
壁にぶつかった感じ。
でもそんな時こそ楽しい気分でいようと
ネット友さんからいただいた宝塚のビデオを観ることにしました。
(お昼ごはんの時に)(￣ー￣)
とっても楽しみです。
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◎３月１８日の晩ごはん
・カワハギの煮つけ
・もずくと野菜のスープ
・ボイルウインナーと野菜のアボカドディップ添え(胡椒をふっています)
◎３月１９日の晩ごはん
・青大豆ごはん
・いちごミルク寒天(粗くつぶして混ぜた。寒天、牛乳、さとうきび粗糖)
・お味噌汁
・鯛の昆布蒸し(キャベツを敷き、塩をふって水気を拭いた鯛の切り身を
のせてお酒と胡椒をふり、ふりかけ昆布をのせて蒸した)
・おろし納豆(ねぎ)
業務スーパーで買ったふりかけ昆布。
白身魚にのせるといいかも
と思い、試してみたら
大正解でした
以来、わが家は白身魚だけでなく
蒸しものといえばふりかけ昆布が大活躍します。
うぅぅぅぅ～
接続したとたんに「ナントカツールを更新します」と
ウイルスソフトが邪魔を…(邪魔じゃないんだけど)
今、ブログを書いてるけど重いのなんのって…
かなりイライラしてます
…が、パソコンの横に掛けてある
ジェット・リー＆ジェイスン・ステイサムの写真を眺めながら
気を紛らわせています。
時々TAKAHIRO＆山ピーの写真に入れ換わるんだけど
◎ある日の晩ごはん
テーブルも傷だらけだし…
久々にテーブルクロスを買おうかな(＾m＾ )と思う春です。
・プゴクすいとん汁(おぃおぃ いつまで続くプゴクスープ…ってね)
・小松菜とワカメ(海藻ミックス少々)とハムのさっぱり和え
・焼きだし豆腐のきのこあんかけ
◎ある日のブランチ
・豚キムチ丼
・根菜の塩スープ
３６５日休みはないだろうナ
という夫の予測は当たり、
この一年間はやはり
休日は一日もありませんでした。
でも
今度の職場は休日があるような気がします。
あるのが当たり前なんだけど。
(今日は休みなので二人で庭いじりに買い物でもしよう)
…なんて日が来るかなぁ。来るといいな～
夫が仕事で身動きできなくなってからは
夫は仕事、私は家の用事…と完全に役割分担しています。
たとえば、外壁塗装さえも事後報告のようなもの(^^ゞ
その他、トイレにお風呂に換気扇、給湯システム…
あちこち修理しましたが
どれも私が独断で進めたものなので
夫は気づいてないものも多いと思います。
さ～て、いくつ気づくかな？
気づかないだろうな～
気づく気づかないはどちらでもいいとして
今年こそ夫の休日が欲しい！
そして精神的ゆとりができますよーに。
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◎ある日の晩ごはん
・しじみのお味噌汁(光の加減かものすごい色に！？)
・ゆで野菜のごまソース(スーパーにあったレシピカードを参照)
豆板醤とか酢とかごまとか入れたはずだけど、
今、カードが見当たらないな… どこに行ったかな？)
・鮭ハラスのカリカリ揚げのっけサラダ
◎ある日の晩ごはん
・煮物(切干大根、大豆、さつまいも)
・ほうれんそうのナムルとにんじんのナムル
・焼きさんま
ばんざーい♪
引っ越し終了しました！
でも主婦としてはこれからが闘いかな。
毎回、引っ越しで持って行くものは決まっているので
次の引っ越しまで衣類以外のほどんどのものは
ダンボールに入れたままだけど…
カビやカビの臭い防止のために
ほぼ全てのものを洗えるものは洗って干しています。
全ての部屋のカーテンに衣類、
マットいろいろ、お風呂関係、靴、台所関係、布団＆布団カバー
こたつ布団関係、冷蔵庫の中のもの…
一日４回、洗濯機を回しても
全て終えるまで１０日はかかります。(お天気の都合もあるし)
ま、無理しないで少しずつ片づけていこうと思います。
◎今日の晩ごはん
・ニラ納豆(納豆の横に置いてあるのが湯通しして切ったニラ)
・いちご
・白大豆の甘辛煮(母にもらった)
・鮭のムニエル(私は鮭が大好物なので頻繁に食べてます)
・ニラともやしのガーリック炒め
出かける前に献立画像をUPしとこ～
◎ある日の晩ごはん
・プゴクポトフ…気になるものは飽きるまで作り続けるもんね
韓国食材のお店で購入したダシダスープ(の素)に
干しダラ、その他冷蔵庫の残り物をいろいろ加えて
・わさび菜の豆腐あえ(手でくずした豆腐の水切りしたものと
ゆでたわさび菜をごま、醤油、ポン酢、きびで和えたもの
・さつまいも茶巾(これはわが家の定番)
ゆでたさつまいもと白大豆の甘辛煮を混ぜて
ラップで包んだもの
甘辛煮は夫の母にもらったもの。
(いりぼしと、干した梅を隠し味にして甘辛く煮てあります)
◎ある日の晩ごはん
・炊き込みごはん(にんじん、干ししいたけ、れんこん、あげ、鶏肉
根昆布粉末少々、シマヤだしの素少々、薄口醤油)
・サラダ(アボカド、玉ねぎ、水煮大豆、カイワレ、キャベツ)
・ほうれんそうのごま和え
では行ってきま～す
３月に入ってからの晩ごはんをUPしておきます。
何日のだったかな？
◎ある日の晩ごはん
・大根のお味噌汁(大きく切った大根、えのき、豆腐)
・(ひじき入り)ちらし寿司
・ビタミン菜のポン酢あえ(つぶしたゆで卵を添えて)
◎ある日の晩ごはん
・豚(ロース薄切り)＆豆腐のお焼き
ねぎと大根おろしとポン酢をかけて
・サラダ(水菜、ハム、ゆでじゃが少し、ワカメ、ごま)
自家製玉ねぎドレッシングをかけて。
去年、父と(社宅に)取り付けに行ったクーラーを
取り外しに行きました。
(注)古いのでエアコンではありません
もう引退した父だけど
エアコンやクーラーの取り付け、取り外しのときは
居なくてはならない存在です。
父の指導で私はパテをいじったり
配管パイプにテープを貼ったりはがしたり、
モンキーレンチでネジをゆるめたり…
難しくない部分を手伝います。
◎2月27日の晩ごはん
・プゴクスープ
(お店で食べて以来、具を変えて毎日のように作ってたスープ)
・豆乳シチュー
・シーフードサラダ
◎2月28日の晩ごはん
・ガーリックチャーハン
・エビフライ(珍しくチルドを購入。揚げただけ)
・こんにゃくステーキ
・小松菜と揚げの煮びたし
引っ越しその他いろいろで
更新の気力がなかった私ですが
なぜか食欲だけはあります…
月末には落ち着くかな。
落ち着くといいな。
◎2月１９日の晩ごはん
・おかゆ
・お正月に姉と二人で作った大根の麹漬け
・ささみのピカタ
・ピリ辛サラダ
◎2月２６日の晩ごはん
・小松菜のごまあえ
・鮭のムニエルとふかし芋
・プゴクスープ(お店で食べたのをさっそく試作)
