早起きしたので

出かける前に献立画像をUPしとこ～

◎ある日の晩ごはん
・プゴクポトフ…気になるものは飽きるまで作り続けるもんね
　　韓国食材のお店で購入したダシダスープ(の素)に
　　干しダラ、その他冷蔵庫の残り物をいろいろ加えて

・わさび菜の豆腐あえ(手でくずした豆腐の水切りしたものと
　ゆでたわさび菜をごま、醤油、ポン酢、きびで和えたもの

・さつまいも茶巾(これはわが家の定番)
　ゆでたさつまいもと白大豆の甘辛煮を混ぜて
　ラップで包んだもの

　甘辛煮は夫の母にもらったもの。
　(いりぼしと、干した梅を隠し味にして甘辛く煮てあります)

 

◎ある日の晩ごはん
　・炊き込みごはん(にんじん、干ししいたけ、れんこん、あげ、鶏肉
　　根昆布粉末少々、シマヤだしの素少々、薄口醤油)
　・サラダ(アボカド、玉ねぎ、水煮大豆、カイワレ、キャベツ)
　・ほうれんそうのごま和え

では行ってきま～す