九字切り

臨・兵・闘・者・皆・陣・列・在・前　
りん・びょう・とう・しゃ・かい・じん・れつ・ざい・ぜん

いざという時はこれを使おう
金縛りにもこれを使おう　

　
と、ン十年間も心に秘めていたのですが
おととい、生まれて初めての金縛り体験をしたときは
パニックのあまり思考回路が乱れに乱れ…

 

(そーいえば九字切りだよ九字切り！よっしゃ！
　子・丑・寅・卯・辰・巳・午・未・申・酉……？
　なんか違うな
　何だっけ？　えーっとえっと　
　一・球・入・魂　ちゃう！
　冠・婚・葬・祭？　なわけない
　東・方・神・起！　全然ちがーう
　北・斗・百・裂・拳でもないし　え～～～！？
　うっそー　思い出せない。うわぁーー誰かぁだれかーー)

必死に心の中で叫び続けていると
いつのまにか金縛りから解放されていました。力が抜けたよ

素人にも九字切りの効力があるの？とか
金縛りがいつも心霊現象とは限らないはず
…など疑問点は多々あれど
いざというときに思い出せるとしたら
やはり心強い九字切りです。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

・おとといの晩ごはん
　高野豆腐とニラの卵とじ (もっときれいに盛りなさい)
　いかそうめん
　里芋のカレーグラタン
 ＆きゅうりの即席漬け

 

・今日の朝ごはん
　お味噌汁
　3種のごはん＆アジの南蛮漬け(残り物)
　(ごはん型はアイスクリームディッシャー使用

 

趣味＆特技

フードアナリストについて調べたいことがあり、
ネットをうろうろしていると
金子貴俊さんのブログに辿りつきました。

 

金子貴俊さんがフードアナリストだということも
資格マニアだということも知ってはいたのですが、
特技と趣味の欄を見て改めてびっっっくり
　　　　　　　↓　　↓　　↓

特技：シンクロナイズドスイミング / 殺陣/技斗 / 茶道（表千家）
　　　　社交ダンス/ 一輪車

スポーツ：ボウリング / 乗馬 / スノーボード / サッカー / テニス
　　　　　　スケートボード / ローラーブレイド / ダンス（陸ダンス / タップ）

趣味：カメラ/自転車/ 絵画 / 自主映画制作 / 作詞・作曲
　　　　 ゲーム / ピアノ / ドラム

 

うひゃ～～
資格マニアからして
ある程度のレベルには達してることでしょう。

…ということは、広く深くなのか
それともアマチュアである以上
やはり広く浅くというべきか？？？

 

つい　真剣に考えてしまいました。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

・きのうの晩ごはん
　切干大根(昆布とにんじんもミックス)のナムル
　あとは、しっぽくうどんを作りました。(画像なし)

 

・おとといの晩ごはん(娘と二人だったので簡単に)
　あんかけお好み焼き
　デザートはキウイ＆ヨーグルト

ドタキャン

明日は予定があるので今日中に観ておこう…と
録画していた韓国ドラマをまとめて３本観たら、３本とも
主人公のライバルが婚約式でドタキャンされる
というシーンがありました。

よくあるよねぇ。このパターン。
しかも、ふられる方は決まってセレブにエリート。

 

家や学歴なんて関係ない！本当に大切なのは愛しているか？だ
って心の持ち方はいいとして、
ドタキャン婚約式(or結婚式)ほど残酷で無責任なものはないでしょ～
と、ツッコミたくなるほど派手にやってくれます。

婚約式ドタキャン韓国ドラマ、まだまだたくさんあるんだろうな～

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今日のごはん
・１６種の雑穀と緑豆のごはん
・きのこ(しめじ、まいたけ)のホイル焼き
　(にんにく、バター、塩、こしょう)
・お味噌汁
・豚キムチ

　　　　　↓
　　　　　↓
１６穀と緑豆のごはん(１６も入ってるように見えないけど
　浸水させていた緑豆1/2カップの他に
　“はくばくの１６穀ごはん”というのを入れてます)

天道お気に入りのサバ味噌

『仮面ライダーカブト』には何度もさば味噌が登場します。
　　　　↑
　　出たー！　…と思ったでしょ？(^_-)

 

大の鯖(及び火を通した魚)嫌いの水嶋ヒロが
鯖の大好きな天道総司を演じているだけでなく、
「妹にも食べさせてやりたい」と
美味しそうに鯖を平らげるシーンがあります。

「食わず嫌い」対決のようにギブアップすることもできず
黙々と食べ続けなければならないシーン。
丸のみ状態でほぼ３口だったとはいえ(＾ｍ＾ )
かなり頑張っている様子で拍手ものでした。

で、天道の食べている
レストランのまかない料理・さば味噌って
どんな味なんだろう？？

どうしても食べてみたくなり、
カブトのwebサイト(http://www.tv-asahi.co.jp/kabuto/index.html)
を覗いたら、レシピコーナーに載っていたので
今日はそれを再現してみました。

鯖の味噌煮と一口にいっても
とろ～り仕立てやあっさり仕立て、甘辛にピリ辛に薄味…
いろいろありますが、
ここでは甘くないあっさり仕立てを
採用しているようです。


詳しい感想はいずれ“料理報告”のコーナーに
載せようと思いますがとりあえず。
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今日の晩ごはん
・天道の食べたさばの味噌煮
・白菜と豆腐のお吸い物
・長芋とベーコンのきんぴら風炒め

うわぁぁぁぁぁ～　今日も執事が始まるーーーーっ！

誰もいない職場

朝一で職場に入ると
何はともあれエアコンのスイッチに飛びつきます。
次いでパソコンのスイッチ　オン！

そして制服に着替えるのですが
まだ６℃前後の部屋で半袖１枚の制服になるのは辛い
せめて長袖のシャツにしてくれないと
全身鳥肌状態です

冷たさのあまり痛くなった足の先を温めるため
誰も見ていないのをいいことに…ふふ
シャドー縄跳びをしながら厨房へ。　駆け足跳びですな

 

さらに、誰も聞いていないのをいいことに
鼻歌ミュージシャンになります。

ちなみに今日は
無意識に『情熱大陸』を口ずさんでいました。
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・ある日の晩ごはん
　大根と豆腐の醤油炒め
　オーブンで焼き芋
　ゆでブロッコリー
　カレイのカレー揚げ(カレー味)　

 

・ある日の晩ごはん
　おろし納豆(好みで七味)
　お味噌汁(白味噌)
　五目煮(里芋、黒豆、にんじん、こんにゃく、ごぼう)
　フルーツ

　しまった！大豆料理が重なった！と気づいたときは既に遅し

・ある日の一品
　鮭の粕汁…といいたいところだけど
　あると思いこんでいた鮭がなかったので
　ベーコンの粕汁に変更。

気持ちだけ陶芸入門

景品やダイソーの食器も嫌いじゃないけど
いつかいろんな意味で余裕ができたら
シンプルな洋食器と大好きな和食器を買い揃えたいな。
できれば自分で作った和食器も。

 

…と考えていたら
土をひねってみたくなりました。
ちなみに土ひねりは一度も体験したことがありません。

 

私の先祖に備前焼の陶芸作家がいたと
母を通して聞いたことがあります。

聞いたことがあるだけで
本人の残した作品は
インターネット上での画像でしか目にしたことがありません。

本物を手にしてみたかったな…
陶芸展で遠い祖父に思いを馳せていると
ふとオープン粘土という文字がよぎりました。

 

そーか！その手があったか

 

とりあえずその足で図書館に走り
「初めての陶芸」と「陶芸入門」と「オーブン陶芸」の本を
借りて帰りました。

 

なーーんにも知らないのに
土をこねこねこねこねこねしたくてしたくてうずうず…
している私が落ち着くには
よい処方ではあ～りませんか。

 

とはいえオープン粘土もなかなかたいへんそうです。
まずは粘土を手に入れないとね。

でもその前に
どうにかして自分の時間を作らないと…
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

・デオデオでもらったお皿にフルーツを

 

・ダイソーのお皿に晩ごはん

 

・懸賞で当たったビストロスマップのお皿に
　母の手作りの芋ようかん

見た目と違う

真実を知らないのに
見た目で判断してしまうことがよ～くあります。

スッポン料理だけは遠慮したいわ！　オェ～
と(私が)思いこんでいるのもその一つ。

 

世間一般で
青汁＝マズイ(あるいは美味しいとはいえない)
というイメージがあるのもその一つ。

 

…だけどこの青汁は
三昧と書いてるわりには青汁っぽくなくて
青汁というより抹茶の味。
牛乳で割ると、ちょっと甘い抹茶ミルクの味でした。
私は甘くない方が好きだけど。

抹茶風味なのでパンやお菓子の生地にも使えそうです。
いつか作ってみようかな、
青汁パン、青汁クッキー。　←名前はすごいけどね

 

見た目で判断しちゃいけないなと思うこと。
もう一つは介護です。

介護ってのは、つくづく誤解を受けやすいものなんだなと…
この本を読んで
今まで以上に考えさせられました。
なかなか勉強になった一冊です。

 

新しいこと

なぜかわからないけど
今年はやってみたいことがたくさんあります

できるできない、やるやらないは別として
日に日にふくらんでいく夢を
とりあえず書き留めておきます。

 

日曜大工ができたらな。
韓国ドラマを字幕なしで理解できたらな。
写真を一から教わりたいな。
書道を基礎からやり直したいな。

ダイエットを成功させたいな。←言ってみただけぢゃ

パソコンを使いこなせたらな。
片づけ上手の掃除好きになれたらな。
手芸を基礎からやり直したいな。
絵が上手くなりたいな。

パン作りを再開したいな。
季節の(行事の)手料理　再開したいな。

○○検定試験で一発合格してみたいな。
ミニチュア作り再開したいな。
ブログを毎日欠かさず更新してみたいな。
ピアノが上手に弾けたらな。

 

あぁ。あれもこれも　ぜーんぶやってみたい

でも……
数日前、どこかで見かけた「欲張りは禁物」という文字が
頭から離れません。どこで見たんだっけ？？？
新聞かな？　雑誌の占いコーナーかな？　
暦かな？　江原啓之『2009年版ダイアリー』だったかな？　
それとも『テニスの王子様』のセリフだっけ？　
えーとえーと　　　最近、記憶力ないんぢゃ。どうしょ～

 

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このごろよく食べているキャベツいろいろ

・蒸しキャベツのポン酢マヨ添え　

 

・蒸しキャベツの　のりのりサラダ
　(焼き海苔と青海苔のマヨあえ)

 

・キャベツのポタージュ
　コンソメスープで煮たキャベツ(芯ごと)をミキサーにかけ
　鍋に戻して生クリームと牛乳を入れて温め、
　塩こしょうで味付け。
　冷蔵庫に残っていたブロッコリーを刻んで最後に投入。